某方便面的營養(yǎng)成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）：

（1）表中“鈉”是指 （填序號）．

A．離子 B．分子 C．元素 D．單質

（2）方便面中含的營養(yǎng)素有 種。

（3）方便面中使用的食鹽可以是加碘鹽，人體中缺碘可能患有的疾病是 （填“甲狀腺腫大”或“骨質疏松”）。

（4）若小明用天然氣煮方便面，請問天然氣主要成份燃燒的化學方程式是 。

（5）若用漏勺撈煮好的方便面，與化學基本操作中的 原理相似。

（6）中國居民膳食指南建議每天食用食鹽不超過6克。假設小明某天吃了100克該方便面，相當于吃了食鹽 克（保留小數(shù)點后一位）。

生活中處處有化學。

（1）人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有油脂、蛋白質和________。青少年缺________（填元素符號）會患佝僂病和發(fā)育不良。

（2）下列做法有益人體健康的是________。

A．霉變的大米洗凈后食用

B．大量使用防腐劑，延長食品保存期

C．大量出汗后，適量飲用含無機鹽的飲料

D．每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物

（3）化肥可提供農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素，磷礦粉[化學式為Ca3（PO4）2]屬于________（填“氮”“磷”或“鉀”）肥，尿素[化學式為CO（NH2）2]中氮元素的質量分數(shù)為________（計算結果保留一位小數(shù)）。

酸奶是日常生活中常見的一種食品，下表是某酸奶外包裝上標識的營養(yǎng)成分表。

請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?/p>

（1）酸奶中的 在消化道內會逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。

（2）脂肪在人體內分解、氧化釋放出能量的過程，是將 能轉化為熱能。

（3）蔗糖（C12H22O11）是酸奶中的一種糖類物質，蔗糖的組成中碳、氫元素的質量比為（最簡整數(shù)比） 。

（4）在選擇制作酸奶包裝盒的材料時，從化學性質的角度分析該材料應具備 的特點（填寫一條即可）。

牛奶含有豐富的蛋白質，《本草綱目》中說牛奶有“返老還童”的功效，“奶茶”是否也具有類似的功效？

【查閱資料】食醋中的酸性物質會使蛋白質凝固和沉淀。

【實驗步驟】

①在盛有100毫升某奶茶的燒杯中，加入足量的食醋，充分攪拌后過濾、干燥，稱量濾渣的質量。

②選取4種品牌的純牛奶各100毫升，分別倒入4個燒杯，重復步驟①操作。

【數(shù)據(jù)記錄】如圖。

請回答下列問題：

（1）從樣品的選取上看，該實驗存在的缺陷是 。

（2）下列因素會對濾渣質量多少產(chǎn)生影響的是 。

A．倒入食醋的量 B．被測樣品的體積 C．燒杯的大小

（3）上述實驗只能粗略測定蛋白質的含量，準確檢測的方法之一是：先對樣品進行氮元素質量的測定，再根據(jù)蛋白質中氮元素的含量約16%，折算成蛋白質的質量，已知牛奶、奶茶中的營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、糖類等，那么，利用這種方法檢測牛奶、奶茶中的蛋白質含量，其前提條件是

。

（4）據(jù)統(tǒng)計，我國人均乳制品消費量只及世界人均的，而白酒的消費量卻與牛奶相似，可見，提高健康飲食的意識勢在必行，下列觀點和做法合理的是 。

A．選擇食品前，影響研讀其標簽 B．購買食品時，主要看口味

C．食品價格越貴，對健康越有益 D．根據(jù)膳食平衡，選擇食品

鈣是人體中的常量元素，缺鈣時可通過食用保健藥劑來增加攝入量。某補鈣藥劑說明書的部分信息如圖1所示�，F(xiàn)將100 g鹽酸分成5等份，逐次加到用40片該藥劑制成的粉末中（其他成分不與鹽酸反應），得到部分數(shù)據(jù)與圖象如圖2和圖3所示。請根據(jù)有關信息回答問題。

（1）人體缺鈣易出現(xiàn)的疾病是________，這時除在醫(yī)生指導下服用保健藥劑外，日常生活中要多攝入________________等食物。

（2）該品牌補鈣藥劑中CaCO3的質量分數(shù)是________，a的數(shù)值為________。

（3）求該鹽酸中溶質的質量分數(shù)________（寫出計算過程，計算結果保留一位小數(shù)）。

下列反應中屬于中和反應的是

A．Mg(OH)2+2HCl═MgCl2+2H2O B．AgNO3+HCl═AgCl↓+HNO3

C．Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑ D．2NaOH+SO3═Na2SO4+H2O

下列物質不屬于鹽的是( )

A. 氯化鈣 B. 氧化鈣 C. 碳酸鈣 D. 硫酸鈣

下列物質中，能跟硫酸發(fā)生中和反應的是

A. Fe B. Ba（NO3）2 C. Na2CO3 D. NaOH

中和反應在生活中有廣泛應用。下列應用不屬于中和反應的是（ ）

A．用鹽酸除鐵銹 B．服用含有氫氧化鎂的藥物治療胃酸過多

C．用熟石灰改良酸性土壤 D．用硫酸處理印染廠含堿廢水

一輛運輸濃鹽酸的車輛發(fā)生事故，導致酸液在鬧市泄露，經(jīng)噴水和撒石灰處理后，排除了險情。下列對噴水和撒石灰這一做法的敘述，錯誤的是( )

A. 噴水可以減少濃鹽酸揮發(fā)

B. 噴水可以降低鹽酸酸性

C. 撒石灰是為了消除鹽酸污染

D. 噴水是為了盡快把鹽酸沖進下水道