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科目: 來源:中考題原創(chuàng):自熱食品亟待國標(biāo)出臺,推動行業(yè)規(guī)范發(fā)展 題型:填空題

自熱米飯是一種快餐食品。請根據(jù)下表中信息回答下列問題:

營養(yǎng)素

蛋白質(zhì)

油脂

糖類

每份含量

29.6g

23.5g

104.7g

814mg

130mg

(1)表中“自熱米飯的營養(yǎng)成分”看,主要負責(zé)提供能量的是____,構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)是____。沒有標(biāo)出的人體必須的營養(yǎng)素是______。

(2)菜肴包的包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔。鋁可壓制成鋁箔,說明鋁具有良好的_____性。鋁是一種活潑的金屬,請寫出鋁與稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式__________。

(3)該自熱米飯是利用生石灰與水反應(yīng)放出的熱量對菜肴進行加熱的,生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為______,其基本反應(yīng)是_______。

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):自熱食品亟待國標(biāo)出臺,推動行業(yè)規(guī)范發(fā)展 題型:填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)。自熱米飯是一種快餐食品,下圖1、2、3是自熱米飯的有關(guān)信息。請根據(jù)圖、表信息,回答下列問題:

(1)從圖3表中“自熱米飯的營養(yǎng)成分”看,其中為人體提供工作生活所需能量的營養(yǎng)素有油脂和 (填寫營養(yǎng)素名稱,下同),沒有標(biāo)出的人體必須的營養(yǎng)素是 。其中添加了“鈣”,缺少這種元素會導(dǎo)致人患上 (填寫“貧血癥”或“佝僂病”)。

(2)該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰作為熱源,使用時要將“發(fā)熱用水”與“發(fā)熱包”混合在一起,其利用的原理是 。

(3)圖1圖2的包裝材料其一:是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔,說明鋁具有良好的 。其二:是塑料,下列生活中所用材料同塑料一樣都屬于有機高分子合成材料的是 (填寫序號)

A. 合成橡膠 B. 合金 C. 合成纖維 D.陶瓷

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):自熱食品亟待國標(biāo)出臺,推動行業(yè)規(guī)范發(fā)展 題型:科學(xué)探究題

市場上有一種自熱米飯,其飯盒中有一小包粉末,粉末的主要成分是鐵粉、鎂粉和氯化鈉。小明利用這包粉末,進行了如下的探究實驗:

(1)驗證并分離鐵粉的最簡單的物理方法是____________________。

(2)若要進一步分離鎂粉和氯化鈉而得到干燥的鎂粉,要進行的操作是:溶解、_______、洗滌、干燥。在前兩步實驗操作中都用到的玻璃儀器為__________(填一種)。

(3)在(2)所得鎂粉中加入一定量的稀硫酸,使固體完全溶解。對所得溶液中含有的溶質(zhì),小明作如下猜想:

猜想Ⅰ:溶質(zhì)只有硫酸鎂。

猜想Ⅱ:溶質(zhì)有硫酸鎂和_________(填化學(xué)式)。

經(jīng)查閱資料:硫酸鎂溶液酸性極弱。若要檢驗猜想Ⅱ是否正確,能不能選用無色酚酞溶液作為試劑?_____(選填“能”或“不能”),原因是___________________________。小明選用一種金屬單質(zhì)進行實驗,觀察到了明顯的現(xiàn)象,從而肯定了猜想Ⅱ是正確的,寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:______________________。

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):自熱食品亟待國標(biāo)出臺,推動行業(yè)規(guī)范發(fā)展 題型:填空題

“自熱米飯”)見下圖帶有一個發(fā)熱包,主要成分有鐵粉、活性炭 等,遇水后產(chǎn)生熱量。請根據(jù)圖表信息回答:

自來米飯營養(yǎng)成分表

營養(yǎng)成分

每份含量

蛋白質(zhì)

29.6g

油脂

23.5g

淀粉

103g

蔗糖

1.2g

800mg

(1)“自熱米飯”中含“鈉”的調(diào)味品是_________

(2)表中營養(yǎng)成分屬于有機高分子化合物的是_________(填名稱);

(3)取少量淀粉、蔗糖分別放在燃燒匙中,在酒精燈上加熱,直至完全燒焦,得到黑色的殘渣,此現(xiàn)象說明這些物質(zhì)中都含有___元素;

(4)“自熱”的原理之一是:鐵粉、氧氣、水共同作用,化合生成氫氧化亞鐵[Fe(OH)2],并放出大量的熱量.寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_________

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):自熱食品亟待國標(biāo)出臺,推動行業(yè)規(guī)范發(fā)展 題型:實驗題

某小組對生石灰與水反應(yīng)是顯著放熱反應(yīng)進行了實驗探究,在除了用手觸摸試管壁感覺發(fā)熱外,還設(shè)計了下列幾個可行性方案。

(1)甲方案:將溫度計與盛放有生石灰的小試管用橡皮筋捆綁在一起,放入有水的小燒杯中,用膠頭滴管向小試管中緩緩滴入水,看到的現(xiàn)象是_______________________________,說明反應(yīng)放熱。(下列裝置中支撐及捆綁等儀器已略去)

(2)乙方案:將盛放有生石灰的小試管插入帶支管的試管中,支管接①或②,用膠頭滴管向小試管中緩緩滴入水,看到的現(xiàn)象是(接①)_______________ ,(接②___________________________ ,說明反應(yīng)放熱。

(3)丙方案:用膠頭滴管向盛放有生石灰且?guī)еЧ艿脑嚬苤械渭铀,支管接的?dǎo)管中盛適量無水硫酸銅粉末,看到的現(xiàn)象是________________,說明反應(yīng)放熱,其原因是_____________。

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):2011年度背景資源“中考題原創(chuàng)”(十則) 題型:單選題

2011年11月初,北京永定河開發(fā)和利用再生水,重新煥發(fā)生機。下列認識和行為中,不利于保護水資源的是( )

A.使用節(jié)水型器具如水龍頭

B.大量使用農(nóng)藥、化肥,不會造成水體污染

C.對垃圾進行分類回收處理

D.工業(yè)廢水、生活污水經(jīng)處理后再循環(huán)利用

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):2011年度背景資源“中考題原創(chuàng)”(十則) 題型:填空題

我市實施污水資源化與再生水開發(fā)規(guī)劃,積極應(yīng)對水資源緊缺和水環(huán)境惡化兩大挑戰(zhàn),更是解決水短缺最有效、最經(jīng)濟的辦法,再生水成為不可或缺的第二水源。則回答:

(1)水是在生活中和實驗室有著十分重要的作用。請列舉水在實驗室中的一種用途______。

(2)河流等水域受到城市化、工業(yè)化沖擊,本市最大河流斷流三十年。自然界的水常常遭到人為污染,如使用含磷洗衣粉的生活污水和農(nóng)業(yè)上大量使用氮肥,會造成水中藻類大量繁殖,使水質(zhì)惡化。這里的“磷”、“氮”是指(____)

A元素 B原子 C離子 D分子

(3)城市“中水”必須在感官性指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)、病理學(xué)指標(biāo)等方面均達標(biāo)方可排放,利用吸附、沉淀、過濾和蒸餾等方法凈化,其中凈化程度最高的方法是___,生活中常用______的方法來降低水的硬度。

(4)農(nóng)業(yè)和城市園林澆灌植物時,將大水漫灌改為噴灌、滴灌的目的是______________;

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):2011年度背景資源“中考題原創(chuàng)”(十則) 題型:填空題

我市“母親河”因開發(fā)和利用再生水,重新煥發(fā)勃勃生機。果果對河流中的再生水進行相關(guān)實驗探究。則回答:

(1)再生水也稱中水是指城市污水經(jīng)處理達到一定水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),進行有益使用的第二水資源。如果要檢驗再生水水是硬水還是軟水,可選用的物質(zhì)是_____。生活中使用硬水會給生產(chǎn)和生活帶來許多麻煩,如___________________(舉一例)。

(2)果果利用所學(xué)的知識將再生水用自制簡易凈水器(如下圖所示)進行凈化,其中小卵石、石英砂的作用是____________。

(3)采取下列凈化再生水的常用方法中屬于化學(xué)變化的是_____(填序號)

A自然沉降 B活性炭吸附 C過濾 D消毒劑消毒

(4)水是生命之源。請從資源的角度解讀題中提供的漫畫,談一談你的此刻感想,或撰寫一則節(jié)水廣告_____________。

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):2011年度背景資源“中考題原創(chuàng)”(十則) 題型:單選題

中國科學(xué)院院士徐光憲研究稀士理淪作出了杰出的貢獻,榮獲2008年度國家最高科技獎。如圖是稀土元素釔在元素周期表中的相關(guān)信息,下列說法中有錯誤的是( )

A.釔元素的原子序數(shù)為39 B.釔元素屬于金屬元素

C.釔元素的元素符號為Y D.釔元素的相對原子質(zhì)量為88.91g

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科目: 來源:中考題原創(chuàng):2011年度背景資源“中考題原創(chuàng)”(十則) 題型:單選題

鈦和鈦合金被認為是21世紀(jì)重要的稀有金屬材料,被譽為“未來金屬”。為了探究銅、鋁、鈦的三種金屬活潑性順序,化學(xué)興趣小組進行如下實驗:將三塊大小差不多的金屬片先用砂布擦亮,再將它們分別投入等濃度、等體積的稀鹽酸中。觀察到鈦片放出氣泡緩慢,鋁片放出氣泡較快,而銅片無明顯現(xiàn)象。試判斷三種金屬活動性順序應(yīng)為( )

A.鋁>鈦>銅 B.銅>鋁>鈦 C.鈦>鋁>銅 D.銅>鈦>鋁

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