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【題目】下列除雜質(zhì)的實驗所選試劑及操作都正確的是(括號內(nèi)為雜質(zhì))

A.MnO2 KCl 加水溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶

B.BaSO4BaCO3 加足量稀鹽酸、過濾、洗滌、干燥

C.CuOCu 加足量稀鹽酸、過濾、洗滌、干燥

D.KClK2CO3 加適量稀硫酸、蒸發(fā)、結(jié)晶

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【題目】下表是生活中常用的各種清洗劑的信息,請回答:

名稱

洗潔精

潔廁靈

爐具清潔劑

84消毒液

有效成分或功能

清洗油污

鹽酸

氫氧化鈉

殺菌、漂白

1)洗潔精能去除餐具上的油污,這是因為它對油脂具有_____。

2)適合用潔廁靈清洗的是_____(填字母序號,不定項)。

A 鐵銹 B 油漬 C 水垢

3)潔廁靈與爐具清潔劑不可混合使用,原因是_____。(用化學(xué)方程式表示)

4)工業(yè)上將氯氣(Cl2)通入燒堿溶液中可制取消毒液,反應(yīng)后形成了NaClNaClO的溶液,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

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【題目】味精是常用的增鮮調(diào)味品,主要成分為谷氨酸鈉(C5H8NO4Na)。其為白色柱狀晶體,熔點232℃,易溶于水。谷氨酸鈉與胃酸作用生成氯化鈉和谷氨酸(C5H9NO4),鮮味減弱。谷氨酸具有良好的生物降解性和安全性?蔂I養(yǎng)皮膚和毛發(fā),醫(yī)學(xué)上可治療疾病。

味精的鮮味受什么因素影響呢?經(jīng)實驗測定發(fā)現(xiàn),味精受熱后會生成焦谷氨酸鈉,失去鮮味,且有輕微毒性。下表是焦谷氨酸鈉含量與加熱溫度、加熱時間的關(guān)系。

加熱時間

(小時)

焦谷氨酸鈉含量(%

100℃

107℃

115℃

0.5

0.3

0.4

0.7

1.0

0.6

0.9

1.4

2.0

1.1

1.9

2.8

4.0

2.1

3.6

5.7

實驗表明,味精的鮮味與水溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH值在5.5-8.0時,鮮味最強;當(dāng)pH值小于4.0時鮮味會減弱。

研究還表明,味精能造成嬰幼兒缺鋅,3個月內(nèi)乳母和嬰幼兒的菜肴不要加入味精。

依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題

1)谷氨酸鈉的物理性質(zhì)有_____。(兩條即可)

2)谷氨酸屬于_____(填“有機化合物”、“ 無機化合物”),其中C、H的質(zhì)量比為_____。

3)下列關(guān)于味精的說法中,合理的是_____。(填字母序號,不定項)

A 菜品中焦谷氨酸鈉的含量只與加熱溫度有關(guān)

B 炒菜時越早加入味精越好

C 嬰幼兒的食品中不應(yīng)該加入味精

D 使用味精應(yīng)該適量加入

4)文中提到“當(dāng)pH值小于4.0時味精的鮮味會減弱”,請你大膽猜測其中的原因_____。

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【題目】化學(xué)物質(zhì)之間的反應(yīng)奧妙無窮。在一次化學(xué)探究活動中,同學(xué)們從不同角度對稀鹽酸與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)進行了探究,請你參與并填寫以下空白。

1)如何用實驗驗證稀鹽酸與氫氧化鈉溶液發(fā)生了反應(yīng)。

第一組同學(xué)設(shè)計了實驗方案一:

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

結(jié)論

先用pH試紙測定稀鹽酸的pH,再逐漸滴加氫氧化鈉溶液,并不斷振蕩,同時測定混合液的pH。

pH逐漸變大,最后pH≥7

稀鹽酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應(yīng)

①請你分析上述方案中為什么強調(diào)只有測得的pH≥7才能證明反應(yīng)發(fā)生了?___________________。

②寫出稀鹽酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式____________

2)設(shè)計實驗,探究稀鹽酸與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)是否放熱提供的實驗儀器與藥品:10%的鹽酸、10%的氫氧化鈉溶液、燒杯、溫度計、玻璃棒、膠頭滴管。

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

結(jié)論

___________

__________

稀鹽酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)放熱

3)探究稀鹽酸與氫氧化鈉溶液是否恰好完全反應(yīng)請你完成實驗方案設(shè)計:

第二組同學(xué)在做完稀鹽酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實驗后,為探究稀鹽酸與氫氧化鈉溶液是否恰好完全反應(yīng),設(shè)計了實驗方案二:

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

結(jié)論

取少量上述反應(yīng)后的溶液于試管中,滴加硫酸銅溶液。

_______

氫氧化鈉溶液過量

若沒有明顯現(xiàn)象

稀鹽酸與氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)

此時有同學(xué)提出方案二不能證明稀鹽酸與氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng),其原因是___________。為此,還需要選擇__________(填一種試),再進行實驗即可。

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【題目】推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法。以下推斷正確的是

A.酸溶液能使紫色石蕊試液變紅,所以能使紫色石蕊試液變紅的溶液一定顯酸性

B.中和反應(yīng)生成鹽和水,所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

C.堿的溶液一定顯堿性,所以呈堿性的溶液一定是堿的溶液

D.酸堿鹽之間發(fā)生的反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng),所以復(fù)分解反應(yīng)一定在酸堿鹽之間進行

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【題目】據(jù)報道,我國南海海底存在巨大的可燃冰分布帶。可燃冰的主要成分是一水合甲烷晶體(CH4H2O)。請結(jié)合初中化學(xué)知識判斷下列說法正確的是( )

A.可燃冰能燃燒,說明冰具有可燃性

B.可燃冰的發(fā)現(xiàn)為我國在新世紀(jì)使用高效 能源開辟了廣闊的前景

C.可燃冰由四種元素組成

D.可燃冰CH4H2O組成

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【題目】檸檬烯是橙皮、橘子皮和許多柑橘類水果皮里含有的一種物質(zhì),可溶解許多不易溶于水的物質(zhì)如橡膠和塑料。將橙皮汁液涂在泡沫飯盒上,泡沫飯盒會溶解破損。

(提出問題)橙皮的形狀、溫度以及酸堿性是否影響橙皮汁溶解泡沫飯盒的速率?

(查閱資料)碳酸鈉溶液呈堿性,稀醋酸溶液呈酸性。

(進行實驗)

每次取1/4塊橙皮,1/4個泡沫飯盒進行實驗,所用溶液濃度均為5%,記錄10分鐘時的泡沫飯盒現(xiàn)象如下表所示。

實驗1

序號

實驗操作

飯盒表面的實驗現(xiàn)象

1-1

將一塊擠壓出汁的橙皮放在泡沫飯盒上

明顯凹凸不平以及很多小洞

1-2

將一塊橙皮切成絲,均勻地放在泡沫飯盒上

一點凹凸不平

1-3

將一塊橙皮切成粒,均勻地放在泡沫飯盒上

一點凹凸不平

1-4

將一塊橙皮研磨成醬,均勻放在泡沫飯盒上

較多凹凸不平

1-5

將一塊橙皮研磨成醬,加熱后均勻放在泡沫飯盒上

仍然光滑

實驗2

序號

實驗操作

飯盒表面的實驗現(xiàn)象

2-1

將一塊橙皮研磨成醬再滴入10mL醋后均勻放在泡沫飯盒上

較多凹凸不平

2-2

將一塊橙皮研磨成醬再滴入10mL碳酸鈉溶液后均勻放在泡沫飯盒上

較多凹凸不平

2-3

amL醋均勻滴在泡沫飯盒上

仍然光滑

2-4

bmL碳酸鈉溶液均勻滴在泡沫飯盒上

仍然光滑

(解釋與結(jié)論)

1)由實驗1-2~1-4可以得出的實驗結(jié)論是_______

2)實驗1-5的目的是______。

3)實驗2-3 2-4ab的值分別為______。

4)證明堿性環(huán)境對檸檬汁溶解泡沫飯盒速率無影響,依據(jù)的實驗是_______。

(反思與評價)

5)實驗1-1的效果最明顯的原因是_______。

6)根據(jù)實驗1-5,可以猜測檸檬烯具有的性質(zhì)是________

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【題目】2019年年初至8月底,亞馬孫地帶發(fā)生了44058次火災(zāi);馂(zāi)侵蝕著被稱為地球之肺的亞馬孫雨林。下列有關(guān)燃燒與火災(zāi)的說法,錯誤的是()

A.森林中嚴(yán)禁煙火,是因為枯枝樹葉等均為可燃物

B.森林大火時,火借風(fēng)勢,越燒越旺,因為風(fēng)帶來了更多的氧氣

C.在建筑火災(zāi)中逃生,應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻,并匍匐前進

D.燃燒篝火時,把木柴架空,可降低木柴的著火點

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【題目】下列有關(guān)生活中化學(xué)的說法。錯誤的是()

A.地窖中可能存積著二氧化碳,進入前要先做燭火實驗

B.吸煙有害健康,煙氣中會含有一氧化碳等有毒物質(zhì)

C.森林中有潔凈的空氣,氧氣含量接近100%

D.向井水樣品中加入肥皂水,會產(chǎn)生大量浮渣,證明為硬水

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【題目】化學(xué)能源會對環(huán)境造成一定的影響。下列關(guān)于能源與環(huán)境說法錯誤的是()

A.冬季霧霾嚴(yán)重,可能是因為燃燒化石燃料的需求增加

B.二氧化碳等氣體含量的增加,可能造成溫室效應(yīng)

C.在汽油中加入適量乙醇,可減少污染

D.石油資源來源于古代生物遺骸變化而成,屬于可再生資源

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同步練習(xí)冊答案