㈠生活中的廚房

⑴小明用家里的酒精和水混合,發(fā)現(xiàn)總體積會(huì)減少.原因是___。(微觀解釋)

⑵若小明家中使用天然氣作燃料，天然氣的主要成分是甲烷(CH4)：請(qǐng)寫出甲烷完全燃燒生成二氧化碳和水的符號(hào)表達(dá)式：___，它燃燒時(shí)將____能轉(zhuǎn)化為光能和熱能。

⑶大米的主要成分是淀粉,水稻在進(jìn)行光合作用可表示為：CO2 +H2O淀粉+O2，則生成的淀粉中一定含有_____元素，可能含有_____元素。

㈡生活的茶與食品

⑴蘇坑鎮(zhèn)的“金佛手茶”采用真空包裝，延長(zhǎng)了茶葉的保質(zhì)期，原理是____；

⑵達(dá)埔鎮(zhèn)的“永盛牌麻粩”采用充氣包裝，一方面可以防止食品受潮和變質(zhì)，另一方面還可以防止食品___。

(1)節(jié)約水資源、防止水污染是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。下列做法正確的是(填序號(hào))___。

A 洗菜后的水用來澆花 B 將大量明礬放入河水中凈水

C 合理使用農(nóng)藥化肥，以減少水體污染 D 用水后隨手關(guān)閉水龍頭

(2)向渾濁的水中加入明礬攪拌溶解，此過程中明礬的作用是___；靜置一段時(shí)間后，進(jìn)行___(填操作名稱)，除去固體小顆粒；此操作用到的玻璃儀器除了燒杯、漏斗外還需要___。再向?yàn)V液中加入活性炭，利用其___性除去水樣中的顏色和異味。

(3)宏觀上看，海水淡化和電解水都有物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程，但從微觀上看二者有本質(zhì)的不同。請(qǐng)完成圖A和圖B，從微觀角度畫出這種區(qū)別。_____

(4)電解一定量的水，當(dāng)與電源正極相連的玻璃管內(nèi)產(chǎn)生5 mL氣體時(shí)，理論上與電源負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)產(chǎn)生的氣體體積是___mL,反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式為___。己知同溫同壓條件下，氣體的體積比等于構(gòu)成氣體的分子個(gè)數(shù)之比，據(jù)此計(jì)算與電源正極相連的玻璃管內(nèi)氣體和與電源負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)氣體的質(zhì)量比為____。

(1)①高錳酸鉀 ②澄清石灰水 ③四氧化三鐵 ④液氧 ⑤水銀 ⑥空氣；其中屬于混合物的是___，屬于單質(zhì)的是___，屬于氧化物的是___，含有氧分子___．

(2)如圖所示，用表示氧原子，用●表示氫原子，請(qǐng)按要求回答下列問題。

①圖D表示的一個(gè)分子由___個(gè)原子構(gòu)成；

②圖___(填字母)可以用來表示水這種物質(zhì)；

③保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小微粒是___(用符號(hào)表示)。

A.以上原子的核外都有三個(gè)電子層B.在化學(xué)反應(yīng)中氯原子容易得到電子

C.Na與S形成化合物的化學(xué)式為Na2SD.Na+和Mg2+的核外電子數(shù)不相同

A.鋅原子核外有30個(gè)電子B.鋅是金屬元素

C.鋅的相對(duì)原子質(zhì)量為65.38gD.鋅離子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為30

Ⅰ食鹽是重要的調(diào)味品。缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，如圖是廚房中某“加碘鹽”的標(biāo)簽，下列說法正確的是___________。

A碘鹽中的“碘”指的是碘原子

B碘鹽中含有鈉原子、氯原子等微粒

C碘酸鉀易溶水

D碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定

Ⅱ蔗糖也是常用的調(diào)味品。對(duì)蔗糖的制備及成分進(jìn)行如下探究。

一、蔗糖的工業(yè)制備：工業(yè)制備蔗糖的流程如圖所示。

（1）糖汁呈棕黃色，工業(yè)上可加入___________（填一種化學(xué)物質(zhì)）對(duì)糖汁進(jìn)行脫色處理。

（2）由甘蔗制得蔗糖的整個(gè)過程中主要是___________（選填“物理”或“化學(xué)”）變化。

二、蔗糖組成探究

（資料卡片）

①綠色植物吸收空氣中的CO2和H2O先合成葡萄糖，再將葡萄糖轉(zhuǎn)化為蔗糖。

②蔗糖不易燃燒，摻入少量煙灰后，就能直接點(diǎn)燃（煙灰不能燃燒）。煙灰可能的作用為___________。

（成份探究）

（計(jì)算驗(yàn)證）

已知：化學(xué)變化中，分子的種類發(fā)生改變，而原子的種類、個(gè)數(shù)和質(zhì)量都不發(fā)生改變。現(xiàn)稱取34.2g蔗糖，加入少量煙灰點(diǎn)燃，測(cè)得生成52.8g CO2和19.8g H2O。則34.2g蔗糖中，碳元素的質(zhì)量為___________g，氫元素的質(zhì)量為___________g。通過綜合計(jì)算，可知蔗糖的化學(xué)式為___________（選填字母）。

AC6H5NO2 BC6H12O6 CC12H22 DC12H22O11

回答下列問題：

（1）寫出步驟Ⅰ的化學(xué)反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式___________。

（2）根據(jù)流程上信息計(jì)算制得氧氣的質(zhì)量是___________ g。

（3）操作m的名稱是___________；該操作中涉及的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和___________。

（4）操作n為蒸發(fā)（如圖2），在整個(gè)回收提純的過程中需要控制水的用量，原因有___________（填標(biāo)號(hào)）。

A提高實(shí)驗(yàn)效率 B保證固體1全部溶解 C節(jié)約能源

（1）儀器B的名稱______________。

（2）寫出用高錳酸鉀制取氧氣的符號(hào)表達(dá)式___________________，若要制取一瓶純凈的氧氣（不考慮水蒸氣）你應(yīng)選擇的裝置組合是___________（填字母），實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，在裝置氣密性良好的情況下制得的氧氣并不純，原因可能是___________。

（3）某同學(xué)想用過氧化氫溶液和二氧化錳為原料代替高錳酸鉀制取一瓶較干燥氧氣，她選擇的發(fā)生裝置是ABF，其原因是固體和液體反應(yīng)且___________，你還可選擇的發(fā)生裝置是___________（填字母），寫出該方法制取氧氣的符號(hào)表達(dá)式___________。

（4）圖2是化學(xué)老師針對(duì)圖1實(shí)驗(yàn)自創(chuàng)新裝置。圖2的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)操作步驟為：先將裝置固定在鐵架臺(tái)上，向其中注入250g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的氫氧化鈉溶液作為電解液，以增強(qiáng)溶液的導(dǎo)電性，用注射器將電解液注滿移液管并倒立在裝置的兩極，連接好導(dǎo)線，開啟直流電源至16V，約4分鐘，產(chǎn)生一定量的氣體時(shí)，關(guān)閉電源，隨即檢驗(yàn)兩極產(chǎn)生的氣體。請(qǐng)你結(jié)合上述圖示和操作步驟，回答下列問題：

①電解水反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式為___________，反應(yīng)的基本類型為___________。

②你認(rèn)為圖2的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)相對(duì)圖l來說，所具備的優(yōu)點(diǎn)組合是___________（填字母編號(hào)）。

a實(shí)驗(yàn)時(shí)，手不用直接接觸有腐蝕性的電解液

b使用注射針頭作電極，兩極距離近，反應(yīng)快

c方便兩極氣體的檢驗(yàn)

d．所用實(shí)驗(yàn)器材都是用家里常見的物品改制而成

Aa、b、c Ba、c、d Cb、c、d Da、b、c、d

（1）出發(fā)前購(gòu)買食品

①食品包裝中充入的氮?dú)饪梢苑栏�，這利用了氮?dú)獾男再|(zhì)是_______；

②如圖是某品牌礦泉水的部分標(biāo)簽內(nèi)容，其中鎂離子（Mg2+）符號(hào)右上角的數(shù)字含義是_______。

（2）乘坐汽車

①汽車電路中，常用銅做導(dǎo)線，銅是由_______（填“分子”或“原子”）構(gòu)成；

②車體的主要材料為鐵合金，鐵、銅兩種元素的本質(zhì)區(qū)別是________ （填字母序號(hào)）。

A質(zhì)子數(shù)不同 B電子數(shù)不同 C中子數(shù)不同 D最外層電子數(shù)不同

（3）到達(dá)景區(qū)觀賞并泡溫泉

①景區(qū)繁花似錦、鳥語花香，玫瑰花香中含有丁香油酚（C10H12O2）等物質(zhì)，丁香油酚_______（填“是”或“不是”）氧化物；

②溫泉水富含鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)，可以用_______檢驗(yàn)溫泉水是硬水還是軟水。

A. X曲線表示的是溫度變化 B. Y曲線表示的是氧氣的濃度變化

C. 圖2中BC段對(duì)應(yīng)的變化進(jìn)程是紅磷燃燒 D. 圖2中CD段對(duì)應(yīng)的變化進(jìn)程是水倒吸進(jìn)廣口瓶