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43、化學(xué)是造福人類的科學(xué).在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)療保健、促進(jìn)社會發(fā)展等方面做出了重大貢獻(xiàn).請用所學(xué)過的化學(xué)知識解答下列問題.
(1)2008年全球出現(xiàn)“無聲海嘯”--糧食危機(jī),而我國糧食儲備充足,市場價格穩(wěn)定,化肥為保持糧食豐產(chǎn)起到了重要作用.常用化肥有:①尿素[CO(NH22];②硝酸鉀KNO3;③硝酸銨NH4NO3等.上述化肥中屬于復(fù)合肥的是
(填序號),硝酸銨溶解于水后溶液溫度明顯
降低
(填“升高”或“降低”).
(2)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請你列舉兩種富含淀粉的食物
大米
、
面粉

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42、某種營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的標(biāo)簽如下:

(1)標(biāo)簽中的“鈣20.3g”,這里的“鈣”是指
A
(填編號).
A.元素     B.原子   C.分子     D.離子
(2)該營養(yǎng)素具有補(bǔ)鈣功能,同時還能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)成分:
維生素/油脂
(寫出一種即可)
(3)淀粉是人們食用的最主要的糖類,由于淀粉能與碘作用呈
藍(lán)
色.因此常用碘水(或碘酒)來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉.
(4)蛋白質(zhì)是人體所需的重要營養(yǎng)成分之一,是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),人如果食用甲醛溶液浸泡過的魚會危害身體健康,其原因是
甲醛溶液有毒,會破壞人體中的蛋白質(zhì)

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40、圖為某品牌牛奶的部分標(biāo)簽,請據(jù)此回答下列問題[第(2)-(4)題用標(biāo)簽中的序號填寫]:
(1)人體需要多種營養(yǎng)物質(zhì),除標(biāo)簽中所標(biāo)注的,還缺少的一類營養(yǎng)物質(zhì)是
維生素

(2)遇到飽和硫酸銨溶液會發(fā)生鹽析現(xiàn)象的是
溶液;
(3)能與碘水作用呈藍(lán)色的淀粉屬于

(4)灼燒時產(chǎn)生燒焦羽毛臭味的是

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發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),有利于農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展.“豬──沼──果”是綜合利用豬的糞便發(fā)酵的產(chǎn)物,如沼氣、沼渣.
(1)豬糞便發(fā)酵產(chǎn)生沼氣的過程屬于
 
(選填“物理”或“化學(xué)”)變化.
(2)燃燒沼氣用于煮飯、照明是將化學(xué)能分別轉(zhuǎn)化為
 
能和
 
能.沼氣的主要成分是甲烷,寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式
 

(3)清洗沼氣池時,要注意避免明火,否則容易發(fā)生
 
事故.
(4)用沼渣種植的某種橙中含有檸檬酸,該橙汁的pH
 
(選填“>”、“<”或“=”)7.
(5)寫出“豬──沼──果”發(fā)展模式的一點(diǎn)積極意義
 

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38、林敏和爸爸在“五一”假期到莆田鳳凰山旅游時,親身體會到化學(xué)就在我們身邊.
(1)媽媽為她準(zhǔn)備了雞蛋、蘋果、面包和礦泉水等食物,其中能為人體補(bǔ)充豐富維生素的食物是
蘋果

(2)旅游途中,林敏把用過的塑料袋和塑料瓶放到路邊標(biāo)有“可回收”字樣的垃圾桶中,你認(rèn)為這樣做主要是為了減少
白色污染(合理即可)

(3)林敏看到山腳下有一條清澈的小溪,她想檢驗(yàn)該溪水是硬水還是軟水,采用的方法是加入
B
(填寫字母編號).
A.食鹽水    B.肥皂水    C.石灰水    D.自來水
(4)登山途中,林敏發(fā)現(xiàn)許多“嚴(yán)禁煙火”的標(biāo)語.作為一個中學(xué)生,你認(rèn)為張貼該標(biāo)語的目的是
防止發(fā)生火災(zāi)(或不能帶明火或不能吸煙)(合理即可)
(任答一點(diǎn)).

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以下列舉的是生活和學(xué)習(xí)中可能遇到的某些情況,根據(jù)所學(xué)知識回答:
(1)在硫酸鉀、陶瓷、碳酸氫銨、甲烷、甲醛、鈦合金六種物質(zhì)中,屬于無機(jī)非金屬材料的是
 
;常用于浸制生物標(biāo)本的是
 
;農(nóng)村許多家庭興建沼氣池,沼氣的主要成分是
 
;常用作化肥的是
 
、
 

(2)通常所說的煤氣中毒是指由
 
引起的中毒.
(3)吃柑橘等水果主要為人體補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)是
 

(4)在細(xì)菌作用下,可以用氨氣處理含有甲醇(CH3OH)的工業(yè)廢水,有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為5CH3OH+12O2+6NH3
 細(xì)菌 
.
 
3X+5CO2+19H2O,則X的化學(xué)式為
 

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36、豆腐的營養(yǎng)成分十分豐富,在全球已成為頗受歡迎的食品.豆腐制作是中國古代的一項(xiàng)重要發(fā)明,其制作的主要工藝流程通常如下:

下表是豆腐中主要成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù):
成分 蛋白質(zhì) 油脂 糖類 維生素B1 維生素B2
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% 89.3 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
請回答下列問題:
(1)上述工藝流程中,磨漿屬于
物理
 (填“物理”或“化學(xué)”)變化,由豆腐花制豆腐的過程就是將豆腐與水分離,該過程利用的操作名稱是
過濾

(2)除水、無機(jī)鹽和維生素外,豆腐中還含的營養(yǎng)素有
糖類、油脂和蛋白質(zhì)
,含人體所需的微量元素是

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34、學(xué)習(xí)化學(xué)不僅可以豐富知識,同時也可以更好地服務(wù)生活,促進(jìn)科技發(fā)展.請回答下列問題:
(1)每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,據(jù)有關(guān)報(bào)道,我國學(xué)生普遍存在無機(jī)鹽、維生素等攝入量不足,糖類、脂肪攝入量過多的問題.在我們?nèi)粘J秤玫母鞣N食物中,富含蛋白質(zhì)的一種食物是
大豆(牛奶等)

(2)“神七”航天員所穿航天服的制作材料中有滌綸、聚氯乙烯、羊毛、尼龍、絲棉以及其它高科技材料.其中屬于合成材料的是
滌綸
(寫一種即可).飛船的殼體材料采用鋁合金,原因是(寫一種即可)
密度。ㄓ捕却螅

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31、下列操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?
BDE
(填寫序號).
A.皮膚上沾有濃硫酸可用NaOH溶液中和
B.在馬鈴薯片上滴加碘水,出現(xiàn)變藍(lán)現(xiàn)象,證明馬鈴薯中含有淀粉
C.在某溶液中滴加酚酞試液,溶液變紅,證明該溶液一定是NaOH溶液
D.用燃燒法區(qū)別棉線和羊毛線
E.用肥皂水區(qū)別軟水和硬水
F.用10mL量筒量取5.25mL濃硫酸.

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29、隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,我們的生活水平大大提高,同時也產(chǎn)生了一些新的問題.試用所學(xué)化學(xué)知識判斷,下列說法或做法中錯誤的是( 。

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