科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆烏魯木齊卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題
現(xiàn)代人對生活品質(zhì)的要求越來越高,食品添加劑也應(yīng)運而生.
(1)“鹽鹵點豆腐,一物降一物”這句俗語中的鹽鹵就是人們?yōu)楦淖兪称窢顟B(tài)而添加的凝固劑.鹽鹵的主要成分是氯化鎂,海水中含有豐富的食鹽和氯化鎂,其分離、提純過程如圖所示:
據(jù)圖回答:粗鹽中含有大量泥沙,從粗鹽提純精鹽的步驟是 、 、 .寫出Ⅱ中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式 .
(2)能正確看待和安全使用食品添加劑非常重要.下表是某超市售賣的兩種不同品牌橙汁的標簽.
A品名:橙汁飲品 配料:純凈水,白砂糖,橙濃縮汁,山梨酸,增稠劑,食用香精 果汁含量≥10% 保質(zhì)期:12個月 生產(chǎn)日期:2013﹣1﹣29 |
B品名:橙汁飲品 配料:純凈水,橙濃縮汁,山梨酸果汁含量≥90% 保質(zhì)期:12個月 生產(chǎn)日期:2013﹣1﹣29 |
(i)兩種橙汁均屬于 (填“純凈物”或“混合物”).
(ii)你選擇的品牌更傾向于: (填“A”或“B”).為防范添加劑的危害,選購包裝食品時應(yīng)注意 (至少寫一條).
(3)為維護食品安全,衛(wèi)生部公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加增白劑等添加劑.有媒體報道面條可以燃燒,一些市民據(jù)此擔(dān)心面條中加入了不安全的添加劑.僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學(xué)的,因為面粉中含有的淀粉是可以燃燒的,淀粉的化學(xué)式為(C6H10O50,完全燃燒的產(chǎn)物是 ;燃燒過程中可聞到像頭發(fā)燒焦似的刺鼻氣味,是面粉中的營養(yǎng)素 燃燒產(chǎn)生的.
(4)面粉不僅可以燃燒,一定條件下還會發(fā)生爆炸.生產(chǎn)面粉過程中應(yīng)注意的事項 (任寫一條).
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆烏魯木齊卷)化學(xué)(解析版) 題型:簡答題
根據(jù)如圖回答問題.
(1)實驗儀器a的名稱是 .
(2)實驗室加熱KClO3和二氧化錳制取氧氣,其反應(yīng)的化學(xué)方程式是 .若用C裝置收集氧氣,則驗滿方法是 .用收集到的氧氣完成硫粉燃燒實驗后,還需向集氣瓶內(nèi)加入適量氫氧化鈉溶液,目的是 .
(3)實驗室制取二氧化碳所選用的發(fā)生裝置是 ,將制得的二氧化碳氣體通入澄清的石灰水中,始終未出現(xiàn)渾濁,可能的原因是 .
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆烏魯木齊卷)化學(xué)(解析版) 題型:探究題
通過一年的化學(xué)學(xué)習(xí),我們已經(jīng)了解了常見金屬在溶液中的活動性順序.鉻(Cr)是重要的金屬材料,越來越受到人們的關(guān)注.某化學(xué)興趣小組對Cr,Al,Cu的金屬活動性順序進行了探究,過程如下:
【提出假設(shè)】(1)對三種金屬的活動性順序提出的三種可能的假設(shè):
a.Al>Cr>Cu b.Cr>Al>Cu c.
【設(shè)計實驗】同溫下,取大小相同的打磨過的金屬薄片,分別投入到體積等濃度的足量稀鹽酸中,觀察現(xiàn)象,記錄如下:
金屬 |
Cr |
Al |
Cu |
與鹽酸反應(yīng)發(fā)生現(xiàn)象 |
氣泡產(chǎn)生緩慢,金屬逐漸溶解 |
氣泡產(chǎn)生激烈,金屬迅速溶解 |
無氣泡產(chǎn)生,金屬無變化 |
【控制實驗條件】(2)打磨三種金屬發(fā)生的是 變化;上述實驗使用等濃度的鹽酸溶液的理由是 .
【得出結(jié)論】(3)原假設(shè)中正確的是 (填假設(shè)中a,b或c).寫出鉻(鉻與鹽酸反應(yīng)后顯+2價)與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式 .
【結(jié)論應(yīng)用】(4)根據(jù)探究結(jié)果,在CuCl2和AlCl3的混合液中加入一定量的金屬鉻,充分反應(yīng)后過濾,向濾出的固體中加入鹽酸,無明顯現(xiàn)象,則濾液中一定含有的溶質(zhì)是 、 .
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆烏魯木齊卷)化學(xué)(解析版) 題型:計算題
某化學(xué)興趣小組為了測定一工廠廢水中硫酸的含量,取100g廢水于燒杯中,加入120g質(zhì)量分數(shù)為10%的氫氧化鈉溶液,恰好完全反應(yīng)(廢水中無不溶物,其他成分不與氫氧化鈉反應(yīng)).請計算:廢水中硫酸的質(zhì)量分數(shù).
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
下列變化中,有一種變化與其他變化不同的是( 。
A.冰雪融化 B.玻璃破碎 C.車胎爆炸 D.食物腐爛
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
材料與人類生活密切相關(guān),下圖物品中用有機合成材料制造的是( )
A.羊毛衫 B.塑料盒 C.不銹鋼刀具 D.玻璃杯
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
化學(xué)用語簡潔明了、信息豐富、國際通用.對下列化學(xué)用語解釋正確的是( 。
A.Mg+2——鎂離子 B.O——氧氣
C.2CO2——2個二氧化碳分子 D.2N——2個氮元素
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
合理搭配飲食是我們的健康理念.媽媽為小明提供的一份午餐是:米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯.這份午餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是( )
A.油脂 B.維生素 C.蛋白質(zhì) D.糖類
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
正確的實驗操作是科學(xué)探究成功的基礎(chǔ).下列操作中正確的是( 。
A.取用少量液體 B.過濾 C.聞氣味 D.稀釋濃硫酸
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科目: 來源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
“低碳”是一種生活理念,也是一種生活態(tài)度.下列行為不符合“低碳”理念的是( 。
A.少用或不用塑料袋
B.大量使用化石燃料
C.提倡使用節(jié)能技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品
D.盡量乘坐公交車或騎自行車出行
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