Question

15．閱讀下列材料，回答問題：
材料1：市場上多數(shù)種類西瓜的食用部分是果肉，但有一種特殊栽培種類--“瓜子西瓜”的種子特別大，適合用來制作瓜子．另外，科技人員將剛結(jié)出的圓形西瓜幼果放進立方體的透明盒中讓它繼續(xù)生長，則原本圓形西瓜會被塑造成方形，這種外形引人注目的“方形西瓜”會受到某些人的喜愛．
材料2：在運輸和貯藏新鮮蔬菜水果的過程中，調(diào)整包裝箱內(nèi)空氣的組成比例，可以延長蔬菜水果的保鮮時間．
（1）我們平常吃的西瓜子是由西瓜植株中的胚珠發(fā)育而成．若從“方形西瓜”中取出種子播種，使其自然生長，則會結(jié)出西瓜．
（2）西瓜中含有一些人體必需的礦物質(zhì)元素和糖類等有機物質(zhì)，它們分別來自根的吸收、葉的光合作用．
（3）為延長蔬菜水果的保鮮時間，應(yīng)如何調(diào)整包裝箱內(nèi)空氣的組成比例？降低氧氣濃度或充入N₂或CO₂．
（4）若將甲品種果樹的枝條嫁接在乙品種果樹的植株上，則嫁接存活后的枝條上將結(jié)出甲品種的水果．

Answer 1

分析 （1）子房受精后，子房發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子．
（2）植物根能從土壤中吸收水和無機鹽，所以礦物質(zhì)元素由根從土壤中吸收．糖類屬于有機物，植物通過葉片的光合作用制造出來．
（3）要延長蔬菜水果的保鮮時間，就要降低細胞的呼吸作用，可以通過降低氧氣濃度或充入N₂或CO₂等．
（4）嫁接能保持接穗優(yōu)良性狀，與砧木不同．

解答 解：（1）子房受精后的發(fā)育情況為：

西瓜子屬于種子，由胚珠發(fā)育而成．
（2）植物根能從土壤中吸收水和無機鹽，所以礦物質(zhì)元素由根從土壤中吸收．糖類屬于有機物，植物通過葉片的光合作用制造出來．
（3）溫度：溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強度隨著溫度的升高而增強． 根據(jù)溫度對呼吸強度的影響原理，新鮮蔬菜放入冰箱中，降低溫度，使蔬菜的呼吸作用減弱，以減少呼吸作用對有機物的消耗，可延長保鮮時間．另外還可以通過降低氧氣濃度或充入N₂或CO₂．
（4）嫁接屬于無性繁殖，沒有精子和卵細胞結(jié)合成受精卵的過程，因而后代一般不會出現(xiàn)變異，能保持嫁接上去的接穗優(yōu)良性狀的穩(wěn)定，而砧木一般不會對接穗的遺傳性產(chǎn)生影響．所以若將甲品種果樹的枝條嫁接在乙品種果樹的植株上，則嫁接存活后的枝條上將結(jié)出甲品種的水果．
故答案為：（1）胚珠；
（2）根的吸收；葉的光合作用；
（3）降低氧氣濃度或充入N₂或CO₂；
（4）甲．

點評 學(xué)生對可遺傳變異和不可遺傳變異容易混淆．所以容易答成方形西瓜，解答時要特別注意．