Question

15．如圖三條曲線分別表示食物中的   淀粉，蛋白質和脂肪   在消化道中被消化的程度．請據圖回答：
（1）甲是淀粉的消化曲線．乙是蛋白質的消化腺．
（2）蛋白質在消化道中開始進行化學消化的部位是[C]胃；蛋白質被消化成氨基酸才能被吸收．
（3）[D]小腸是主要的消化器官，含有腸液胰液，膽汁等消化液．

Answer 1

分析 蛋白質、淀粉、脂肪在消化道內開始被消化的部位分別是胃、口腔和小腸；曲線甲是淀粉的消化曲線，因為該曲線所代表的營養(yǎng)物質從口腔開始被消化．曲線乙表示蛋白質的消化過程，因為曲線乙所代表的營養(yǎng)物質從胃處開始被消化，曲線丙是脂肪的消化曲線，因為脂肪的消化開始于小腸．A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸．

解答 解：（1）曲線甲是淀粉的消化曲線，因為該曲線所代表的營養(yǎng)物質從口腔開始被消化．
（2）蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸．
（3）小腸里有多種消化液，胰腺分泌的胰液、腸腺分泌的腸液和肝臟分泌的膽汁都流入小腸．
故答案為：（1）淀粉
（2）C胃；小腸；氨基酸；
（3）D小腸；胰液；膽汁

點評 解答該題時要注意聯(lián)系圖示，正確識圖是做好該題的關鍵．