5．食品保存在冰箱內不易腐敗，是因為在冰箱內的低溫環(huán)境中（　�。�
A．沒有細菌B．細菌繁殖很慢C．細菌很少D．細菌都凍死了

分析 防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的．

解答 解：將食品放入冰箱中能保存一段時間不會腐爛、變質，主要是因為冰箱內溫度低抑制了細菌和真菌繁殖生長速度，不是冰箱的環(huán)境中沒有細菌．
故選：B

點評 掌握食品防腐的原理，了解冰箱中保存食品的原理是低溫抑制微生物的生長和繁殖．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖為一株正常生長發(fā)育的果樹，請據(jù)圖回答下列問題：
①假設只在A處環(huán)割，其它一切條件正常，此果實能（填“能”與“不能”）正常發(fā)育；
②假設只在B處環(huán)割，其它條件一切正常，此果實不能（填“能”與“不能”）正常發(fā)育；并請根據(jù)根、莖、葉的結構功能及其相互關系說明理由：葉制造的有機物不能通過篩管向下運輸?shù)礁�，根吸收的水分和無機鹽也不能從根通過導管運輸?shù)角o、葉等器官．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．海鮮館里有一道菜叫“西施舌（一種貝類）炒九層塔（一種香料植物）”媒體報道九層塔含有黃樟素，（甲）小明猜測微量黃樟素會導致癌癥；（乙）于是，他準備了兩組老鼠，一組長期喂含微量黃樟素的食物，另一組喂正常食物；（丙）一年后，兩組老鼠都沒有患癌癥．
（1）上文中（甲）應屬于科學探究方法中的哪一步．答：作出假設．
（2）當實驗結果不符合假設時，說明假設是錯誤．（填“正確”或“錯誤”）
（3）步驟乙 采用的是探究活動中常用的對照實驗．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．人類胎兒發(fā)育的場所是（　　）
A．卵巢B．子宮C．輸卵管D．陰道

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．W 小麗的眼球晶狀體曲度過大，看不清遠處的物體．她患的是（　�。�
A．近視眼B．遠視眼C．夜盲癥D．白內障

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．人類的下列性狀中，屬于相對性狀的是（　�。�
A．有耳垂和無耳垂B．高鼻梁和大眼睛C．高個子和胖子D．黃皮膚和藍眼睛

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．按照世界衛(wèi)生組織對健康的定義，健康是指（　�。�
A．肢體健全、沒有疾病
B．身體健康、心理健康
C．身體強壯、心情愉快
D．身體上、心理上和社會適應的良好狀態(tài)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．血液中，能運輸氧氣的血細胞是（　�。�
A．紅細胞B．白細胞C．血小板D．血漿

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．有一對少數(shù)民族夫婦，已有一個兒子，他們打算再生一個女兒，他們生女兒的概率是（　�。�
A．50%B．75%C．100%D．25%

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