13．食品安全事關(guān)人的健康，下列做法不符合食品安全的是（　�。�
A．購買香腸要看保質(zhì)期B．青菜買回時要清洗干凈
C．購買經(jīng)過檢疫的肉D．吃沒有炒熟的豆角

分析 食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害．為了保證家庭的食品安全，應(yīng)提倡食品安全健康自助法，具體地說，就是重點做到凈、透、分、消、密這5個字．據(jù)此解答．

解答 解：A、購買帶包裝的食品時，應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上標(biāo)注的有關(guān)營養(yǎng)成分，是否有添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容．因此，購買快熟面要看保質(zhì)期，符合食品安全的做法．
B、蔬菜和水果在生長過程中難免噴灑過農(nóng)藥，青菜買回時通過清水浸泡、沖洗，可以減少農(nóng)藥殘留物．該選項是注意食品安全的．
C、買經(jīng)檢疫合格的食品．買肉時要看是否蓋有檢疫部門的印章，購買檢疫合格的豬肉．該選項是注意食品安全的．
D、豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破壞．否則，人食了未煮熟的豆角易中毒．不符合食品安全的做法．
故選：D．

點評 食品安全問題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．我們吃的面包松軟多孔，制作面包時主要使用的是（　�。�
A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．曲霉

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．眼球內(nèi)具有感光細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是（　　）
A．脈絡(luò)膜B．鞏膜C．視網(wǎng)膜D．虹膜

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．長期吃精米精面有不愛吃蔬菜的人，口腔易潰瘍，原因是體內(nèi)缺乏（　�。�
A．維生素AB．維生素B2C．維生素CD．維生素E

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．在飼養(yǎng)正常蝌蚪的水中添加某種激素，蝌蚪提前發(fā)育長成只有蒼蠅大小的青蛙，這種激素最有可能是（　　）
A．生長激素B．性激素C．甲狀腺激素D．腎上腺激素

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列四種說法不正確的是（　�。�
A．肺泡體積小，數(shù)目多，增大了氣體交換面積
B．肺泡壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成
C．肺泡外纏繞著豐富的毛細(xì)血管
D．肺泡的結(jié)構(gòu)特點有利于外界空氣與肺泡間進(jìn)行氣體交換

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖是雞卵的結(jié)構(gòu)，據(jù)圖回答下列各問題．
（1）圖中[1]胚盤里面含有細(xì)胞核，該處色濃而略大，說明此卵是受精 卵，而且胚胎發(fā)育已經(jīng)開始．
（2）卵細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括1、6、7 （只填圖中數(shù)碼）
（3）既能保護(hù)卵細(xì)胞，又能為胚胎發(fā)育提供所需水分和養(yǎng)料的是[8]卵白；貯存空氣供給氧氣的是5氣室．
（4）雞的卵受精后，能發(fā)育成雛雞的主要部分是[1]胚盤．
（5）鴿卵產(chǎn)出后，胚胎發(fā)育停止，后經(jīng)雌雄親鴿交替孵卵，才能繼續(xù)發(fā)育，最終發(fā)育成雛鴿．這種現(xiàn)象說明，卵生動物的受精卵主要在母體外發(fā)育，受溫度影響比較大．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖示縮手反射的神經(jīng)結(jié)構(gòu)，下列描述錯誤的是（　�。�
①該圖表示的神經(jīng)結(jié)構(gòu)叫反射弧     
②圖中的①是效應(yīng)器
③該神經(jīng)結(jié)構(gòu)完成的反射是非條件反射
④反射過程中，神經(jīng)傳導(dǎo)的途徑和方向是⑤→④→③→②→①
A．①③B．②④C．①④D．③④

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．環(huán)境中影響生物生活的因素有生物因素和非生物因素．下列反映非生物因素對生物影響的是（　�。�
A．雜草叢生使農(nóng)作物減產(chǎn)B．大量捕捉青蛙使農(nóng)作物減產(chǎn)
C．干旱使農(nóng)作物減產(chǎn)D．田鼠大量繁殖使農(nóng)作物減產(chǎn)

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同步練習(xí)冊答案