Question

14．下列關(guān)于生物體內(nèi)各種有機(jī)物的敘述，正確的是（　　）

• A． 脂肪是生物體最重要的直接供能物質(zhì)
• B． 人體所需的能量主要由糖類提供
• C． 糖類有助于人體的生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新
• D． 蛋白質(zhì)是重要的備用能源物質(zhì)

Answer 1

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，它們的作用不同：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料；水是細(xì)胞的主要組成成分，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸．維生素對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用．

解答 解：A、糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分，故A錯(cuò)誤；
B、糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體所需的能量主要由糖類提供，故B正確；
C、蛋白質(zhì)有助于人體的生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，故C錯(cuò)誤；
D、脂肪是重要的備用能源物質(zhì)，故D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 此題是基礎(chǔ)性的題目，難度較小，一般不會(huì)出錯(cuò)．