Question

6．許多細(xì)菌和真菌對(duì)人類是有益的，下列屬于合理利用細(xì)菌的是（　�。�

• A． 養(yǎng)殖蘑菇
• B． 制作面包
• C． 提取青蒿素
• D． 制作酸奶

Answer 1

分析 細(xì)菌、真菌等微生物的種類多種多樣，大多數(shù)細(xì)菌、真菌等微生物對(duì)人類是有益的，如微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的意義．

解答 解：A、養(yǎng)殖蘑菇可供人類食用，蘑菇屬于真菌，與細(xì)菌無關(guān)，A不合題意；
B、制作面包用到酵母菌，酵母菌屬于真菌，與細(xì)菌無關(guān)，B不合題意；
C、青蒿素是通過液態(tài)熔劑萃取后再汽化得到的，與細(xì)菌無關(guān)，C不合題意；
D、制作酸奶用乳酸菌，乳酸菌屬于細(xì)菌，D符合題意．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是知道細(xì)菌、真菌等微生物的利用，并正確區(qū)分真菌和細(xì)菌．