腌肉上的細菌體內(nèi)的水分都被濃鹽水奪去了。
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科目:初中生物 來源: 題型:

腌肉能存放長久的原因是(  )

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科目:初中生物 來源: 題型:

腌臘肉能長久存放,其原因是(  )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

腌肉能存放長久的原因是( 。
A.腌肉內(nèi)水分少
B.腌肉上的細菌繁殖速度很慢
C.腌肉內(nèi)的鹽分對細菌有毒殺作用
D.腌肉上的細菌體內(nèi)水分被濃鹽水奪去

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科目:初中生物 來源:2007-2008學年廣東省廣州市白云區(qū)八年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

腌臘肉能長久存放,其原因是( )
A.腌肉上的細菌繁殖速度很慢
B.鹽對細菌有殺毒作用
C.腌肉內(nèi)水分較少,使細菌不能存活
D.腌肉上細菌體內(nèi)的水分被濃鹽奪去,使細菌不易生存繁殖

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