【題目】素食者無法從食物中攝取僅存于肉類中的維生素A，但是，果蔬中的（ ）被攝入后，也能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A．

A．維生素C B．胡蘿卜素 C．維生素D D．維生素B

【答案】B

【解析】

試題分析：缺乏維生素A易患皮膚粗糙和夜盲癥等，維生素A主要在動物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是胡蘿卜和黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，它們在人體肝臟內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】 下列過程不屬于化學(xué)性消化的是（ ）

A．淀粉——麥芽糖 B．脂肪——脂肪微粒

C．蛋白質(zhì)——氨基酸 D．麥芽糖——葡萄糖

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】呼吸道能對吸入氣體進行處理，使到達肺的氣體變得 、 、 ，減少對肺的刺激。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于學(xué)習(xí)行為的是

A．小貓捕鼠 B．大山雀偷飲牛奶

C．小狗做算術(shù)表演 D．蚯蚓走“T”形迷宮

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】鹽城“仙鶴神鹿之鄉(xiāng)”入選“2009長三角世博主題體驗之旅示范點”。麋鹿的主要特征包括 （ ）

A.卵生、哺乳 B.卵生、體溫不恒定

C.胎生、哺乳 D.胎生、體溫不恒定

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】有關(guān)食物的消化和吸收的下列敘述中，錯誤的是（ ）

A.口腔能對淀粉起初步消化作用

B.胃蛋白酶能對蛋白質(zhì)起初步消化的作用

C.小腸是消化和吸收的主要場所

D.無機鹽和維生素只有在大腸才能被吸收

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪一組營養(yǎng)物質(zhì)需要量很少，不能為人體提供能量，但對維持正常生命活動卻很重要（ ）

A．維生素和無機鹽 B．糖類和維生素

C．蛋白質(zhì)和維生素 D．脂肪和蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】俗話說“女大十八變，越變越好看”。你認為，發(fā)生這種巨大變化的時間主要集中在

A．嬰兒期 B．青年期

C．青春期 D．中年期

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某人在闌尾炎手術(shù)后的康復(fù)期間，為了促進其傷口口愈合，你建議他應(yīng)該多吃一些（ ）

A．水果 B．粗糧

C．奶、蛋、魚、瘦肉 D．蔬菜

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