Question

6．請仔細觀察圖，回答下列問題
（1）請說明如圖中利用了何種生物技術(shù)？轉(zhuǎn)基因技術(shù)，牛在其中充當了生產(chǎn)車間角色．與牛食草生活相適應(yīng)的特點有消化管長、具有發(fā)達的適于磨碎植物纖維的臼齒、有特別發(fā)達的盲腸．
（2）此技術(shù)是將分離提純的人乳鐵蛋白基因注入到一個受精卵里，再將受精卵轉(zhuǎn)移給母牛，產(chǎn)下的小牛就攜帶人乳鐵蛋白基因，產(chǎn)出的牛奶中含有人乳鐵蛋白．

Answer 1

分析 轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進行重組，從而產(chǎn)生特定的具有變異遺傳性狀的物質(zhì)．利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改變動植物性狀，培育新品種．也可以利用其它生物體培育出期望的生物制品，用于醫(yī)藥、食品等方面．

解答 解：（1）由圖可知，將控制人乳鐵蛋白的基因轉(zhuǎn)入到奶牛的體內(nèi)，利用奶牛的乳房作為生產(chǎn)車間，生產(chǎn)人類所需要的物質(zhì)，是轉(zhuǎn)基因技術(shù)．
牛是草食性動物，與其食性相適應(yīng)，牛的牙齒分為門齒和臼齒，無犬齒，門齒長在上下頜的中央部分，形狀像鑿子，適于切斷食物；臼齒長在上下頜的兩側(cè)，有寬闊的咀嚼面，適于磨碎食物；奶牛的消化管很長，并且有特別發(fā)達的盲腸，消化食物的面積很大，適于消化植物纖維．
（2）轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將分離提純的人乳鐵蛋白基因注入到一個受精卵里，再將受精卵轉(zhuǎn)移給母牛，產(chǎn)下的仔牛就攜帶有人乳鐵蛋白基因．基因決定生物的性狀，因此它產(chǎn)出的牛奶中會含有人乳鐵蛋白．
故答案為：
（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)；生產(chǎn)車間；具有發(fā)達的適于磨碎植物纖維的臼齒；有特別發(fā)達的盲腸；
（2）分離提純的人乳鐵蛋白基因；人乳鐵蛋白基因；人乳鐵蛋白．

點評 人們對遺傳和變異的認識，隨著科學(xué)的發(fā)展，已逐漸深入到基因水平，轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是人們研究的成果．