16.控制細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是(  )
A.細(xì)胞膜B.細(xì)胞質(zhì)C.細(xì)胞核D.細(xì)胞壁

分析 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、葉綠體、線粒體.不同的結(jié)構(gòu)具有不同的功能.

解答 解:A、細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出,既不讓有害的物質(zhì)進(jìn)來,也不讓有用的物質(zhì)輕易出去,具有選擇透過性,也有保護(hù)作用,符合題意.
B、活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)具有流動(dòng)性,有利于細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換.不符合題意;
C、細(xì)胞核內(nèi)含遺傳物質(zhì),對生物的遺傳具有重要的意義,不符合題意.
D、細(xì)胞壁 保護(hù)和支持作用,不符合題意.
故選:A.

點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵點(diǎn):細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出.

練習(xí)冊系列答案
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取三個(gè)大小相同的碗,分別標(biāo)上A、B、C三種標(biāo)簽,往三個(gè)碗中倒入等量的肉湯,B碗的碗口用保鮮膜蓋緊,然后后將三碗肉湯高溫蒸30分鐘.
冷卻后放入冰箱中放在常溫環(huán)境中放在常溫環(huán)境中
根據(jù)上面的方案回答下面問題:
(1)方案中“高溫煮沸30分鐘”的目的是殺死肉湯中的細(xì)菌等微生物,以排除肉湯中原有細(xì)菌對實(shí)驗(yàn)的影響.
(2)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)?zāi)隳芘袛郈組的肉湯最先腐。畬(dǎo)致肉湯腐敗的原因是細(xì)菌、真菌等微生物在肉湯中大量生長和繁殖造成的.
(3)如果選擇B組和C組作為對照實(shí)驗(yàn),則控制的變量是有無細(xì)菌、真菌等微生物,B碗的碗口用保鮮膜蓋緊的目的是防止外面的細(xì)菌、真菌等微生物的進(jìn)入.
(4)如果要探究溫度與肉湯腐敗的關(guān)系,應(yīng)該選擇A組和C組作為對照實(shí)驗(yàn).
(5)除上面的三種保存方法外,請你再說出一種生活中常用來保存食物的方法:腌制法.

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