從營(yíng)養(yǎng)方面考慮，“吃糠咽菜”有利于補(bǔ)充人體的（　�。�
A．維生素A和維生素B1B．維生素B1和維生素C
C．維生素A和維生素DD．維生素B1和維生素D
維生素B1主要來(lái)自于糧食的麩皮等粗糧類食物中，維生素C在新鮮的蔬菜和水果等食物中含量豐富，因此“吃糠咽菜”有利于補(bǔ)充人體的維生素B1和維生素C．
故選B
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

芹菜、柑橘、玉米、甘薯等食物中含有的細(xì)絲是一種______、是指除______外的復(fù)雜糖類．包括______、______等．原來(lái)它們都是植物______主要組成成分．它的作用是能夠促進(jìn)______和______．還可以降低人體內(nèi)的______和______等．被稱為“______營(yíng)養(yǎng)素”．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．饅頭中的淀粉屬于糖類
B．既能防治佝僂病又能防治夜盲癥的最佳食品是新鮮的水果和蔬菜
C．某同學(xué)為了減肥每天只吃水果和蔬菜
D．青少年正在生長(zhǎng)發(fā)育，所以喜歡吃的食品就多吃，可以偏食

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天需要補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)．下面有關(guān)蛋白質(zhì)在人體作用的敘述，不正確的是（　�。�
A．是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)
B．人的生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新離不開(kāi)蛋白質(zhì)
C．能為人的生理活動(dòng)提供能量
D．是人體的主要供能物質(zhì)

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不能提供動(dòng)物生命活動(dòng)所需能量的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．無(wú)機(jī)鹽C．脂肪D．葡萄糖

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

兒童缺鈣會(huì)患（　�。�
A．貧血B．佝僂病
C．地方性甲狀腺腫D．味覺(jué)障礙

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

多吃蔬菜和水果有助于預(yù)防（　�。�
A．夜盲癥B．壞血病C．腳氣病D．骨質(zhì)疏松癥

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某人患了貧血，他常出現(xiàn)乏力、頭暈等癥狀，體內(nèi)可能缺乏（　　）
A．鐵B．鈣C．鋅D．碘

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，可以為生命活動(dòng)提供能量的是（　　）
A．水、無(wú)機(jī)鹽、維生素B．糖類、維生素、蛋白質(zhì)
C．水、無(wú)機(jī)鹽、脂肪D．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

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