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芹菜、柑橘、玉米、甘薯等食物中含有的細絲是一種______、是指除______外的復雜糖類．包括______、______等．原來它們都是植物______主要組成成分．它的作用是能夠促進______和______．還可以降低人體內的______和______等．被稱為“______營養(yǎng)素”．
人類所需要的營養(yǎng)物質主要有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等六大類，現在把膳食纖維列為第七類營養(yǎng)元素．膳食纖維是指除淀粉以外的較復雜的糖類物質，包括纖維素和果膠等，它們是細胞壁的主要成分，這些復雜的糖類物質是不能消化的，膳食纖維主要存在于蔬菜、水果、海藻和糧食等植物性食物中，纖維素等膳食纖維能促進胃腸的蠕動和排空，所以多吃一些富含膳食纖維的食物，就會排便通暢、降低人體內過高的血脂和血糖，有利于維護心腦血管的健康，因此膳食纖維被稱為第七營養(yǎng)素．
故選：膳食纖維；淀粉；纖維素；果膠；細胞壁；胃腸的蠕動；排空；血脂；血糖；第七
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在亞丁灣執(zhí)行護航任務的我國海軍軍艦上，為防止海軍戰(zhàn)士出現皮膚粗糙、皮下血管出血現象，應常服
A．維生素A和維生素CB．維生素A和維生素D
C．維生素A和維生素BD．維生素C和維生素B

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

素食者無法從食物中攝取僅存于肉類中的維生素A，但是，水果蔬菜中的哪種物質被攝人后，也能在人體內轉變?yōu)榫S生素A                                 (     )
A．維生素CB．胡蘿卜素C．維生素DD．維生素B1

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

牙齦經常出血的人應該多吃（　�。�
A．動物肝臟B．糙米
C．蛋白質D．新鮮水果和蔬菜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

維生素不是構成______的主要原料，不為人體提供______，人體每日對它們的需要量也______，但是它們對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質所不能______的．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

蛋白質的作用是：是______和______身體的______．______以及______細胞的______和______，都離不開______．此外，蛋白質也能______，為人體的生命活動______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體必需的營養(yǎng)物質主要有水、糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素和粗纖維等，其中糖類是人體所需能量的主要來源．在正常情況下，糖類主要來自我們日常膳食中的（　�。�
A．米飯B．蔬菜C．肉類D．蛋湯

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

夏冰患了夜盲癥，黃昏后就看不清東西，這主要是缺乏（　�。�
A．維生素DB．維生素AC．維生素CD．維生素B1

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

從營養(yǎng)方面考慮，“吃糠咽菜”有利于補充人體的（　�。�
A．維生素A和維生素B1B．維生素B1和維生素C
C．維生素A和維生素DD．維生素B1和維生素D

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