6．罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)的原因是（　�。�
A．密封很嚴(yán)，細(xì)菌沒有機(jī)會進(jìn)入
B．高溫、高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖
C．封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒有細(xì)菌
D．密封很嚴(yán)，細(xì)菌無法呼吸而死亡

分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．

解答 解：罐頭食品是利用封蓋前高溫滅菌，瓶內(nèi)無細(xì)菌，封蓋后密封很嚴(yán)，細(xì)菌不能進(jìn)入，來延長罐頭食品的保質(zhì)期．所以罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)的原因是封蓋前高溫滅菌，封后罐內(nèi)沒有細(xì)菌．
故選：C．

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是知道食品保存的方法和原理．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：實驗探究題

10．回答有關(guān)“制作和觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時裝片”實驗中的問題：
（1）在擦凈的載玻片中央滴一滴清水．
（2）蓋蓋玻片時，要使蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放下，其目的是避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡，而影響觀察．
（3）實驗中用碘液給細(xì)胞染色．
（4）如果觀察到的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞偏于視野的左上方，要使細(xì)胞移到視野中央，應(yīng)將裝片向左上方移動．
（5）如果將顯微鏡的物鏡由低倍鏡換成高倍鏡，視野中的細(xì)胞數(shù)目會減少（填“增多”或“減少”）．

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

17．人體的各種結(jié)構(gòu)與功能相互適應(yīng)、相互統(tǒng)一．√（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：實驗探究題

14．某同學(xué)做“口腔對淀粉消化作用”的探究實驗，操作如下：
①取1支試管，將適量饅頭碎屑放入試管內(nèi)．
②向試管中加入2毫升純凈唾液和2滴碘液，并攪拌．
③將試管放入盛有37℃溫水的燒杯內(nèi)約7分鐘．
該同學(xué)的實驗記錄如下：A實驗現(xiàn)象：試管內(nèi)的淀粉不變藍(lán)B實驗結(jié)論：饅頭變甜與牙齒的咀嚼和舌的攪拌、唾液都有關(guān)系
（1）請糾正該同學(xué)探究中的錯誤：
Ⅰ．實驗設(shè)計上：沒有設(shè)置對照實驗；
Ⅱ．實驗步驟上：碘液應(yīng)最后加，37℃的水浴應(yīng)保持5-10分鐘；
Ⅲ．對實驗現(xiàn)象的描述上：先變藍(lán)色，后慢慢褪色．
（2）該同學(xué)的實驗結(jié)論可靠嗎？為什么？不可靠、因為沒有分別以唾液、牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量設(shè)置兩組對照實驗
（3）請說明實驗中需將試管放入37℃水中恒溫的原因：37℃是模擬人口腔的正常體溫，37℃時唾液淀粉酶的消化能力最強(qiáng)．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的敘述，正確的是（　�。�
A．分解者獲取的能量最多
B．營養(yǎng)級越高，積累的能量越多
C．生態(tài)系統(tǒng)中的能量是循環(huán)流動的
D．下一營養(yǎng)級大約只能獲得上一營養(yǎng)級能量的10%到20%

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖為桃花的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖分析回答：
（1）該圖③表示的是桃花的傳粉過程，花謝以后要結(jié)桃子，還要經(jīng)歷的另一個重要生理過程是受精．最終將凋謝的結(jié)構(gòu)是①②④⑤⑥（填序號）．
（2）圖中組成桃花雄蕊的編號是①②．
（3）桃樹體細(xì)胞的染色體數(shù)目是16條，那么花瓣的細(xì)胞內(nèi)的染色體的數(shù)目是16條，⑦內(nèi)的染色體數(shù)目是8條．
（4）該花經(jīng)過發(fā)育后所形成的種子種下去長成新的植株，這種生殖方式稱為有性生殖．
（5）在生產(chǎn)實踐中，桃樹和蘋果樹等常用嫁接技術(shù)來繁育優(yōu)良品種，這種技術(shù)操作時的關(guān)鍵是要使接穗和砧木的形成層緊密結(jié)合在一起．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

18．將所選答案在相應(yīng)的括號內(nèi)

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖為呼吸系統(tǒng)的模式圖，依圖回答以下問題
（1）呼吸系統(tǒng)是由呼吸道和肺組成的
（2）呼吸系統(tǒng)的主要器官是[6]肺，它是氣體交換的場所．
（3）呼吸系統(tǒng)的起始器官是[1]鼻腔，其前部生有鼻毛，內(nèi)表面具有黏膜，可分泌黏液，黏膜中還分布著豐富的毛細(xì)血管．
（4）能夠?qū)⒒覊m、細(xì)菌向咽部清掃的結(jié)構(gòu)位于[4]氣管和[5]支氣管內(nèi)．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．肺泡外面纏繞著毛細(xì)血管，這有利于（　�。�
A．肺與外界的氣體交換B．增加肺進(jìn)行氣體交換的面積
C．肺與血液進(jìn)行氣體交換D．氣體順利運(yùn)輸?shù)浇M織

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同步練習(xí)冊答案