Question

【題目】在餐館吃飯時(shí)，有些人愿意使用一次性筷子而不愿使用消毒筷，他們認(rèn)為一次性筷子沒有人用過，要比消毒筷衛(wèi)生，事實(shí)真的是這樣嗎？小明同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你將實(shí)驗(yàn)過程補(bǔ)充完整，并分析回答問題：

（1）在培養(yǎng)皿中配制含細(xì)菌所需要的各種營養(yǎng)成分的培養(yǎng)基；將培養(yǎng)皿進(jìn)行________處理，將培養(yǎng)皿分別標(biāo)記為甲和乙。

（2）用無菌棉棒擦拭一次性筷子后在甲中培養(yǎng)基上輕輕的涂抹，然后用無菌棉棒擦拭________后在乙中培養(yǎng)基上輕輕的涂抹，此過程叫做________．

（3）將兩個(gè)培養(yǎng)皿放入恒溫箱進(jìn)行________．

（4）定時(shí)觀察并記錄；推測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：________．

Answer 1

【答案】高溫 一次性筷子 接種 培養(yǎng) 如果甲培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明消毒筷更衛(wèi)生；如果乙培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明一次性筷子更衛(wèi)生

【解析】

本題考查細(xì)菌和真菌的分布的探究實(shí)驗(yàn)，據(jù)此答題。

（1）細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物。因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，再進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。

（2）本實(shí)驗(yàn)的唯一變量應(yīng)為：一次性筷子或消毒筷。所以，用無菌棉棒擦取一次性筷子，再在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，就可以把桌子上的細(xì)菌真菌接種到培養(yǎng)基上，這就是細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法中的接種。另一組用無菌棉棒擦取消毒筷在乙培養(yǎng)基上輕輕涂抹。

（3）將兩個(gè)培養(yǎng)基放入恒溫箱進(jìn)行培養(yǎng)．滿足細(xì)菌和真菌的生活需要適宜的溫度.

（4）如果甲培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明消毒筷更衛(wèi)生；如果乙培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明一次性筷子更衛(wèi)生。