Question

11．如圖為消化系統(tǒng)圖，請分析回答以下問題：
（1）細嚼米飯一會兒，感覺有點甜，這是因為口腔內(nèi)的唾液腺能分泌唾液；米飯經(jīng)最終消化后的營養(yǎng)成分名稱叫葡萄糖．
（2）人體消化和吸收的主要場所是[5]小腸，它的內(nèi)表面具有皺襞和絨毛且小腸絨毛壁、毛細血管、淋巴管壁都很薄，僅由一層上皮細胞構(gòu)成；
（3）膽汁是由[8]肝臟 分泌的，它能促進膽汁 的消化．
（4）只能對部分蛋白質(zhì)進行初步消化的器[3]胃．

Answer 1

分析 消化系統(tǒng)的組成是由消化道和消化腺組成的，消化道由1口腔、咽、2食道、3胃、5小腸、10大腸、6肛門組成；消化腺由位于消化道外的大消化腺7唾液腺（分泌唾液）、8肝臟（分泌膽汁）、4胰腺（分泌胰液）．

解答 解：（1）唾液腺分泌的唾液進入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶對淀粉初步消化成麥芽糖；米飯經(jīng)最終消化后的營養(yǎng)成分名稱叫葡萄糖．
（2）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，其主要特點是小腸細長，內(nèi)表面有很多環(huán)行皺襞，皺襞上的小腸絨毛．小腸絨毛內(nèi)有毛細血管；小腸絨毛壁和毛細血管壁很薄，僅由一層上皮細胞構(gòu)成．腸腺分泌的腸液、胰腺分泌的胰液、肝臟分泌的膽汁都進入小腸；
（3）8肝臟分泌的膽汁不含消化酶，但能對脂肪的消化有乳化作用，屬于物理性消化；
（4）只能對部分蛋白質(zhì)進行初步消化的器官是3胃．
故答案為：（1）唾液腺；葡萄糖；
（2）5小腸；上皮細胞；
（3）8肝臟；膽汁；
（4）3胃．

點評 本題主要考查學(xué)生對消化系統(tǒng)的組成和功能的掌握情況以及識別消化系統(tǒng)圖的能力的考查，難度中等．