Question

9．下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的說法中，不正確的是（　　）

• A． 細(xì)菌和真菌主要作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)
• B． 細(xì)菌和真菌通過與動植物共生而使其患病
• C． 將食品放在冰箱中可防止腐敗變質(zhì)，是因為低溫能抵制細(xì)菌和真菌的生長和繁殖
• D． 制作饅頭或面包時，酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會在面團中形成許多小孔

Answer 1

分析 有些生物與其它生物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡，這就是共生．

解答 解：A、在自然界中動物、植物的遺體、遺物不會堆積如山，是因為大量的腐生細(xì)菌、真菌等微生物會把動物、植物的遺體、遺物糞便等分解成二氧化碳、水和無機鹽等無機物，這些物質(zhì)又被歸還土壤，供植物重新利用，因此腐生細(xì)菌、真菌等微生物作為分解者促進(jìn)了自然界中的二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)．故A正確．
B、細(xì)菌和真菌通過與動植物共生，相互依賴，彼此有利，細(xì)菌和真菌通過與動植物寄生，而使其患病，B錯誤．
C、將食品放在冰箱中可防止腐敗變質(zhì)，是因為低溫能抵制細(xì)菌和真菌的生長和繁殖．C正確．
D、做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空．D正確．
故選：B

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解共生的概念．