【題目】下列方法不能防止食物腐敗的是( )

A. 將鮮蘑菇風(fēng)干脫水B. 將鮮魚冷凍處理

C. 用糖腌制蜜餞D. 把新鮮蔬菜放到陰冷潮濕的角落

【答案】D

【解析】

本題考查的是食品保鮮的方法,首先明白食品腐敗的主要原因是微生物的大量繁殖。

A、適于細(xì)菌大量繁殖的條件之一就是要有水分,將蘑菇風(fēng)干后缺水,細(xì)菌不易繁殖。所以能夠防止蘑菇不腐敗變質(zhì)。故不符合題意。

B、將鮮魚放在冰箱的冷凍室內(nèi),可以抑制細(xì)菌的生存和繁殖,故可達(dá)到保鮮的目的,故不符合題意。

C、用糖腌制蜜餞所含的水分被大量脫離,水解、水合作用減少。再就是高糖隔離空氣。細(xì)菌不易繁殖,從而達(dá)到保鮮的目的,故不符合題意。

D、細(xì)菌繁殖的條件之一是要有水分,把新鮮的蔬菜放在陰暗潮濕的環(huán)境中,可以是細(xì)菌快速繁殖,從而使得蔬菜腐敗變質(zhì),故符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】請(qǐng)將兩列中相關(guān)的內(nèi)容連接起來(lái)

A魚綱 ①皮膚溫潤(rùn),可輔助呼吸

B兩棲綱 ②終生生活在水中,體表常有鱗

C爬行綱 ③被有羽毛,恒溫動(dòng)物,卵生

D哺乳綱 ④體表被毛,胎生哺乳

E鳥綱 ⑤覆有鱗片,變溫動(dòng)物,卵生

A:_____B:_____C:_____D:_____E:_____

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】現(xiàn)在的水煮玉米正在熱賣中,在玉米的頂端經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)空了一截,有的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)有缺,F(xiàn)象,其原因主要是

A. 傳粉不充分B. 病蟲害多C. 光照不足缺少營(yíng)養(yǎng)D. 水肥不足

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某生物實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)選擇蘿卜幼苗作為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn),以探究提高溫室內(nèi)蔬菜產(chǎn)量的科學(xué)方法。他們?cè)跍厥抑蟹謩e種植了相同的蘿卜幼苗。溫室的溫度和二氧化碳濃度的條件的控制如下表所示(每個(gè)溫室的光照,土壤,水分等條件均相同且適宜)

實(shí)驗(yàn)組

二氧化碳濃度

0.03%

0.1%

0.1%

溫度

20℃

15℃

20℃

(1)如果要研究溫度對(duì)蘿卜幼苗光合作用強(qiáng)度的影響,應(yīng)選擇______(填序號(hào))兩組進(jìn)行對(duì)照試驗(yàn)。

(2)種植一段時(shí)間后,結(jié)果發(fā)現(xiàn)③號(hào)溫室中的蘿卜幼苗比①號(hào)溫室中的蘿卜幼苗長(zhǎng)得快,根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)分析,原因是③號(hào)溫室_____。

(3)最初移栽蘿卜幼苗時(shí),選擇在陰天或傍晚進(jìn)行,采取這些措施的目的是減弱蘿卜幼苗的____

(4)收獲后,由于存放時(shí)間較長(zhǎng),結(jié)果蘿卜變得空心,吃起來(lái)口感不好,即營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少了,原因是_____。

(5)若探究二氧化碳濃度對(duì)蘿卜幼苗光合作用強(qiáng)度的影響,能否選用①②兩組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?_____,理由是______

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】西紅柿(又名番茄),富含維生素,糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),深得同學(xué)們的喜愛,尤其在夏季有些同學(xué)把它當(dāng)水果吃。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)植物學(xué)知識(shí)回答下列問題。

(1)種下番茄種子會(huì)收獲番茄,決定該現(xiàn)象的物質(zhì)存在于細(xì)胞的_____中。

(2)番茄種子萌發(fā)為幼苗后繼續(xù)發(fā)育,這時(shí),為了保證植株的正常生理活動(dòng)我們需要給植物施加肥料,植物需要量最大的三種無(wú)機(jī)鹽分別是含_____,含_____,含_____。然后開花結(jié)果,此時(shí),番茄具有了____種器官。番茄發(fā)育的過程中,細(xì)胞發(fā)生的變化有細(xì)胞_____,細(xì)胞生長(zhǎng)和細(xì)胞______。

(3)切開西紅柿,你會(huì)發(fā)現(xiàn)以下現(xiàn)象:

①瓤中有些亮晶晶的“小顆!保@實(shí)際上是一個(gè)個(gè)的_____。

②其中有些“筋絡(luò)”,推測(cè)這些“筋絡(luò)”是_____組織。

③流出紅色的汁液,這些液體主要來(lái)自細(xì)胞的_____中,嘗一嘗,感覺酸甜可口,這些物質(zhì)主要是由葉肉細(xì)胞中的_____進(jìn)行光合作用產(chǎn)生的,由莖中的_____運(yùn)輸?shù)焦麑?shí)中。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】我國(guó)生物學(xué)家在浙江沿海的海水養(yǎng)殖場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新物種A。

(1)觀察發(fā)現(xiàn),A具有頭胸腹三部分,三對(duì)足、兩對(duì)翅。根據(jù)這一特征,初步可判斷它屬于_____門、昆蟲綱。

(2)它的幼蟲在水中生活,以某些藻類為食,通常在夏末秋初時(shí)經(jīng)過蛹期羽化為成蟲,漂浮在水面上。由此可知,它的發(fā)育方式為_____

(3)成蟲的翅,不具有飛行能力,但可以幫助它在水面滑行。這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)使它可以_____。從進(jìn)化的角度看,這種翅是____的結(jié)果。

(4)昆蟲種類豐富,占所有動(dòng)物總數(shù)的2/3。已知的水生昆蟲約30000種,其中在海洋生活的昆蟲僅為250~300種。關(guān)于這種現(xiàn)象,目前有多種推測(cè)。以下所列幾種說法中,合理的是____。

A. 海水的高鹽濃度會(huì)造成組織細(xì)胞失水 B. 海洋中沒有昆蟲所需的食物 C. 海洋中昆蟲天敵很少

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列哪種職業(yè)和生物學(xué)有聯(lián)系( )

A.滴滴打車司機(jī)B.幼兒園老師C.醫(yī)院執(zhí)業(yè)醫(yī)師D.律師

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】閱讀材料,回答問題

材料一 近幾十年來(lái),我國(guó)的肺癌發(fā)病率急劇上升,其中約有80%的肺癌病人是因長(zhǎng)期吸煙引起的。

材料二 心臟和血管疾病已成為危害我國(guó)人民健康的第一殺手。我國(guó)每年都有許多人因心血管疾病而死亡,且逐漸趨于低齡化。

1)分析材料一可知,吸煙直接影響______系統(tǒng)的功能。

2)吸煙可導(dǎo)致肺癌發(fā)病率上升,為減少肺癌的發(fā)生,我們要積極宣傳吸煙的危害,請(qǐng)你寫出一條宣傳語(yǔ):______

3)長(zhǎng)期酗酒可能引發(fā)心血管疾病,下列屬于心血管疾病的是:______(填序號(hào))。

①動(dòng)脈硬化 ②流感 ③白血病 ④腦血栓 ⑤侏儒癥 ⑥色盲

4)如果遇到心跳、呼吸驟停的患者,應(yīng)迅速撥打______急救電話,并立即對(duì)患者實(shí)施胸外心臟按壓和人工呼吸。

5)李大爺喜好飲茶,常以茶水服用降壓藥,這種做法正確嗎?______。

6)為預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,你要養(yǎng)成哪些良好的生活習(xí)慣?______(寫出一種即可)。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是

A. 神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是反射弧

B. 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是神經(jīng)元

C. 大腦、脊髓及它們發(fā)出的神經(jīng)組成神經(jīng)系統(tǒng)

D. 神經(jīng)元就是一個(gè)完整的神經(jīng)細(xì)胞

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