Question

10．小胖同學(xué)特別愛吃魚、燒雞腿等各種肉，不愛吃蔬菜，最近常常牙齦出血，你認(rèn)為他最可能缺乏的維生素是（　�。�

• A． 維生素A
• B． 維生素B₁
• C． 維生素C
• D． 維生素D

Answer 1

分析 （1）維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項(xiàng)生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾�。�
（2）主要維生素的種類、功能和缺乏癥如下表：

維生素種類	主要功能	缺乏癥
維生素A	促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺	皮膚粗糙、夜盲癥
維生素B1	維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能	神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良、腳氣病
維生素C	維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強(qiáng)抵抗力	壞血病、抵抗力下降
維生素D	促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育	佝僂病、骨質(zhì)疏松

解答 解：從表格中看出，缺乏維生素C容易得壞血病．小胖近來刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成的，應(yīng)該多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果．
故選：C．

點(diǎn)評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握維生素的作用和缺乏癥．