______、______、______既是人體的組成物質(zhì)又是人體內(nèi)的供能物質(zhì)．______是最主要的供能物質(zhì)．早、中、睌三餐熱能供給分別為_(kāi)_____．我們的飲食要注意______、______．
食物中含有六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素．其中，糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)都是構(gòu)成人體細(xì)胞的原料，也能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量；水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量．糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，如葡萄糖、甘蔗、淀粉等；脂肪是為人體儲(chǔ)備能源的物質(zhì)，如肥肉、大豆、花生等；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，如奶、蛋、魚(yú)、肉等．合理營(yíng)養(yǎng)是指全面而平衡營(yíng)養(yǎng)．“全面”是指攝取的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)要齊全；“平衡”是指攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡．為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類(lèi)食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩；為了保持身體健康，合理科學(xué)膳食，不偏食．吃好、吃飽早餐，午餐很關(guān)鍵，既要補(bǔ)充上午的熱量消耗，又要為下午的學(xué)習(xí)和活動(dòng)作熱量?jī)?chǔ)備，因此，午餐的熱量和油脂都應(yīng)該是三餐中最高的．夜間處于睡眠狀態(tài)，能量消耗不大，因此晚餐一般宜清談些．總的來(lái)說(shuō)，一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐．在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%左右．
故答案為：糖類(lèi)；脂肪；蛋白質(zhì)；糖類(lèi)； 30%、40%、30%；營(yíng)養(yǎng)均衡；合理膳食．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

擁有愉快的心情是中學(xué)生心理健康的核心。保持良好心情的方法不包括                          
A．聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，散散步　B．擊沙袋宣泄煩惱
C．向老師和朋友傾訴　D．酗酒抽煙

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

世界衛(wèi)生組織號(hào)召使用鐵制的炊具，這是因?yàn)?nbsp;                         (     )
A．鐵是骨骼和牙齒的重要組成部分B．鐵有利于蛋白質(zhì)的合成
C．鐵是維生素C的重要組成部分D．鐵是血紅蛋白的成分

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

健康的關(guān)鍵在于平衡膳食，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為5類(lèi)．位于膳食平衡寶塔底層的是（　　）
A．面包、谷類(lèi)B．家禽、魚(yú)、豆、肉類(lèi)
C．蔬菜、水果類(lèi)D．奶和奶制品類(lèi)

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，最好每天保持（　　）
A．不停運(yùn)動(dòng)B．以吃肉類(lèi)為主
C．合理睡眠D．合理營(yíng)養(yǎng)

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：填空題

依圖分析：
（1）每天人攝取最多的食物應(yīng)是含______較多的食物．
（2）每天人攝取最少的食物應(yīng)是含______較多的食物．
（3）青少年每天應(yīng)比成年人多攝取含______較多的食物，即金字塔第______、______層的食物．
（4）李伯伯近期患了冠心病，你幫他分析一下，他在飲食中應(yīng)盡量減少第______層的食物，適當(dāng)多吃第______層的食物．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

假如你是營(yíng)養(yǎng)師，對(duì)于下面的病人，你建議他們?cè)陲嬍撤矫嬗惺裁聪拗苹蛘咝枰a(bǔ)充什么？
（1）已經(jīng)切除膽囊的病人：______；
（2）糖尿病病人：______；
（3）經(jīng)�；佳例l出血的病人：______；
（4）有蛀牙的兒童：______．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列行為習(xí)慣中，有助于減少患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的是（　�。�
①每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
②只喜歡吃肉，不愛(ài)吃蔬菜、水果
③不抽煙、不酗酒
④容易激動(dòng)，脾氣暴躁
⑤多吃蔬菜、水果，適當(dāng)吃高脂肪食物和高糖食品．
A．①③⑤B．②③C．②④D．③④

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下面關(guān)于合理膳食或食品安全的說(shuō)法，正確的是（　　）
A．長(zhǎng)有許多芽的馬鈴薯去掉芽后可煮著吃或炒著吃
B．如果覺(jué)得蔬菜不好吃或不愿吃，就不要吃
C．一日三餐，按時(shí)就餐，并做到合理膳食
D．剛過(guò)保質(zhì)期，沒(méi)有霉變的食物仍可以食用

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同步練習(xí)冊(cè)答案