大脖子病和腳氣病都與營養(yǎng)缺乏有關(guān)。
對

試題分析：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，腳氣病是由于缺少維生素B1引起的，機鹽對人體也很重要，如果缺乏，也會引起相應的病癥，缺乏含碘的無機鹽，會造成地方性甲狀腺腫，也叫大脖子病。
點評：此題是基礎題，能夠熟記維生素及無機鹽的缺乏癥，便可輕松解題。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

長期吃粗糧的人不容易得腳氣病，是因為粗糧中含有豐富的 （    ）
A．維生素AB．維生素B1C．維生素CD．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學測定干核桃仁中的能量，三次重復實驗的數(shù)據(jù)分別為1365千焦、1369千焦、1370千焦，則該核桃仁所含能量為
A．1365千焦B．1370千焦C．1369千焦D．1368千焦

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人提議但缺乏某種維生素，就容易患病。飲食中如果缺乏維生素A就可能患
A．夜盲癥B．佝僂病C．壞血病D．貧血

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學測定干核桃仁中的能量，三次重復實驗的數(shù)據(jù)分別為1365焦、1369千焦、1370千焦，則該核桃仁所含能量為
A．1365千焦B．1368千焦C．1369千焦D．1370千焦

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不構(gòu)成人體細胞、不供能、需要量小，但對人體的作用卻很大的物質(zhì)是
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

遇到碘酒會變藍的營養(yǎng)物質(zhì)是（   ）
A．蛋白質(zhì)B．淀粉C．脂肪D．水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

（5分）芹菜養(yǎng)分十分豐富（芹菜葉中養(yǎng)分遠遠高于芹菜莖），據(jù)測定，100克芹菜中含蛋白質(zhì)2.2克、鈣8.5毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克，芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。請回答：
（1）芹菜養(yǎng)分中的鈣、磷、鐵都是無機鹽，它們是由芹菜的營養(yǎng)器官——      從土壤里吸收來的，通過     從下而上運輸?shù)角o和葉。
（2）芹菜養(yǎng)分中的鐵可以預防貧血，因為鐵是構(gòu)成          的一種成分。
（3）兒童缺乏鈣會患      病，補鈣時應同時補充維生素     ，以促進鈣的吸收和骨骼發(fā)育。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學因沒吃早飯而感覺頭暈，為了快速獲得能量，你應該給他補充
A．雞蛋B．牛奶C．花生D．糖水

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