Question

18．在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三個(gè)培養(yǎng)皿中，加入不同成分的培養(yǎng)基，分別接種等量的大腸桿菌，置于適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)各培養(yǎng)皿中的菌落數(shù)（見(jiàn)下表）．

培養(yǎng)皿	培養(yǎng)基成分	培養(yǎng)皿中的菌落數(shù)
Ⅰ	瓊脂、糖類	35
Ⅱ	瓊脂、糖類和維生素	250
Ⅲ	瓊脂和維生素	0

實(shí)驗(yàn)結(jié)果能說(shuō)明大腸桿菌生長(zhǎng)需要糖類的是（　�。�

• A． 培養(yǎng)皿Ⅰ和Ⅲ
• B． 培養(yǎng)皿Ⅱ
• C． 培養(yǎng)皿Ⅰ和Ⅱ
• D． 培養(yǎng)皿Ⅱ和Ⅲ

Answer 1

分析 本題以“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌”這一現(xiàn)實(shí)問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)，檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的數(shù)量是不同的．為了確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由實(shí)驗(yàn)變量的不同引起的，應(yīng)當(dāng)使對(duì)照實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組所處的環(huán)境中除實(shí)驗(yàn)變量不同外，其它條件都相同．

解答 解：由表中數(shù)據(jù)可知，該實(shí)驗(yàn)共有兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)：培養(yǎng)皿Ⅰ和Ⅱ、培養(yǎng)皿Ⅱ和Ⅲ．
若以培養(yǎng)皿Ⅰ和Ⅱ?yàn)橐唤M對(duì)照實(shí)驗(yàn)，則實(shí)驗(yàn)變量是維生素，目的是探究維生素對(duì)大腸桿菌生長(zhǎng)的影響；實(shí)驗(yàn)結(jié)果都有細(xì)菌生長(zhǎng)．
若以培養(yǎng)皿Ⅱ和Ⅲ為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，則變量是糖類，目的是探究糖類對(duì)大腸桿菌生長(zhǎng)的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是細(xì)菌不能生長(zhǎng)．通過(guò)比較可知，含糖的培養(yǎng)皿Ⅰ有細(xì)菌生長(zhǎng)．培養(yǎng)皿Ⅱ有糖有細(xì)菌生長(zhǎng)，培養(yǎng)皿Ⅲ沒(méi)糖所以細(xì)菌不能生長(zhǎng)．因此，實(shí)驗(yàn)結(jié)果能說(shuō)明大腸桿菌生長(zhǎng)需要糖類的是培養(yǎng)皿Ⅱ和Ⅲ．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的實(shí)驗(yàn)是考查的重點(diǎn)，多以選擇題或是探究實(shí)驗(yàn)的形式出現(xiàn)，難度較大．