12．平日我們的飲食中所食用的米、面等食物中，含量最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．維生素D．脂肪

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的． 合理膳食是指全面而平衡的營(yíng)養(yǎng)．“全面”是指攝取的營(yíng)養(yǎng)素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡．

解答 解：A、糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分．食糖、谷類、豆類和根莖類等食物含有糖類最多；故A正確；
B、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)．蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類等食物中獲得；故B錯(cuò)誤；
C、維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用． 維生素主要從水果和蔬菜中獲得．故C錯(cuò)誤；
D、脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建．脂肪主要從豬油、奶油、蛋黃、花生油、芝麻、豆類和硬果類中獲得；故D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 知道人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物來(lái)源．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．“咳-咳-咳”！咳嗽時(shí)，短促深呼氣，聲門緊閉，肋間肌、膈肌等呼吸肌快速猛烈收縮，使肺內(nèi)高壓的氣體噴射而出．肺結(jié)核患者隨著急速?zèng)_出的氣流，呼吸道內(nèi)的異物、分泌物以及所黏附的細(xì)菌、病毒等以飛沫、痰的形式被排出體外，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)在飛沫、痰中常常含有大量的病原體．請(qǐng)分析回答
（1）咳嗽是人體的一種保護(hù)性呼吸反射活動(dòng)，反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧．
（2）呼吸道黏膜作為人體免疫功能的第一道防線，屬于非特異性免疫．
（3）肺結(jié)核是引發(fā)咳嗽的一種常見(jiàn)傳染病，你認(rèn)為肺結(jié)核屬于哪一種傳染��？呼吸道傳染病．
（4）我國(guó)衛(wèi)生部規(guī)定，在嬰兒出生24小時(shí)內(nèi)必須注射卡介苗，以預(yù)防結(jié)核�。诿庖邔W(xué)上，卡介苗屬于抗原，給嬰兒注射卡介苗屬于預(yù)防傳染病的哪一種措施？保護(hù)易感人群．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

3．如圖是血液循環(huán)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：
（1）在心臟結(jié)構(gòu)中，心臟壁最厚的是[4]左心室．心房與心室間的瓣膜能防止血液倒流．
（2）一個(gè)紅細(xì)胞從4出發(fā)，經(jīng)過(guò)[7]主動(dòng)脈→各級(jí)動(dòng)脈→毛細(xì)血管（網(wǎng)）→各級(jí)靜脈→[8]上腔、下腔靜脈→[1]右心房．此過(guò)程稱為體循環(huán)．
（3）在5、6、7、8中，流動(dòng)脈血的血管有6、7（填數(shù)字代號(hào)）．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．如圖為模擬膈肌運(yùn)動(dòng)的示意圖，下列敘述正確的是（　�。�
A．圖甲演示吸氣，膈肌收縮B．圖乙演示吸氣，膈肌舒張
C．圖甲演示呼氣，膈肌舒張D．圖乙演示呼氣，膈肌收縮

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列既能消化糖類，又能消化蛋白質(zhì)的消化液是（　�。�
A．唾液B．胰液C．膽汁D．胃液

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

17．食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都必須經(jīng)過(guò)消化才能被細(xì)胞吸收×（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

4．輸血時(shí)應(yīng)以輸入同型血為原則，但在緊急情況下，AB血型的人，可輸入少量O、A或B型血．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．將右邊的疾病與相應(yīng)的病因用線段連接起來(lái)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．在鳥(niǎo)類的生殖和發(fā)育過(guò)程中，各種鳥(niǎo)都具有的繁殖行為是（　�。�
A．求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵、育雛B．求偶、交配、產(chǎn)卵、育雛
C．求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵D．求偶、交配、產(chǎn)卵

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同步練習(xí)冊(cè)答案