18．一筐桃子中，果皮完整的能保存很長(zhǎng)時(shí)間，而果皮破損的則很快腐爛，引起水果腐爛的主要原因是（　　）
A．水果含糖量太高B．過(guò)量使用農(nóng)藥C．腐生微生物感染D．水分蒸發(fā)過(guò)快

分析 由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育、繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的，據(jù)此解答．

解答 解：由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的有機(jī)物，生長(zhǎng)和大量繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要適宜的溫度、水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等，夏天溫度較高，食物中的細(xì)菌、真菌繁殖加快，食物中細(xì)菌真菌數(shù)量大量增加繁殖，進(jìn)而分解食品中的有機(jī)物，導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)．可見(jiàn)C符合題意．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 掌握食品腐敗的原因，了解微生物生活的條件，分析題意 即可作答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．在中小學(xué)生中，近視的現(xiàn)象相當(dāng)普遍．調(diào)查某中學(xué)學(xué)生視力狀況，數(shù)據(jù)如圖，請(qǐng)回答問(wèn)題：

（1）分析圖，可以看出學(xué)生近視率隨年級(jí)變化的趨勢(shì)是近視發(fā)生率與年級(jí)升高成正比．
（2）造成這種現(xiàn)象的不良習(xí)慣可能是：用眼時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等（答一點(diǎn)）．
（3）同學(xué)們能看清遠(yuǎn)近不同的物體，是經(jīng)過(guò)晶狀體的曲度的調(diào)節(jié)，使物像落在視網(wǎng)膜上．
（4）當(dāng)眼保健操的音樂(lè)響起時(shí)，在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，同學(xué)們曲起雙手做眼保健操，這是一種復(fù)雜反射．
（5）除了做眼保健操外，為預(yù)防近視你還可以怎么做？（答一點(diǎn)）閉目休息或遠(yuǎn)眺等．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．人體呼吸系統(tǒng)的組成包括（　�。�
A．呼吸道和肺B．鼻腔和氣管C．喉和氣管D．支氣管和鼻腔

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

6．沙蠶、水蛭和蚯蚓等都是環(huán)節(jié)動(dòng)物．√（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．觀察如圖的顯微鏡示意圖，回答相關(guān)問(wèn)題：
（1）顯微鏡的結(jié)構(gòu)中起放大物像功能的是[4]目鏡和[2]物鏡．
（2）將顯微鏡的正確使用步驟補(bǔ)充完整：取鏡安放→對(duì)光→放置玻片標(biāo)本→觀察→收放．
（3）要使鏡筒下降，需要轉(zhuǎn)動(dòng)[5]粗準(zhǔn)焦螺旋大幅度下降．當(dāng)用在觀察時(shí)，物像若不夠清晰，需要轉(zhuǎn)動(dòng)[6]細(xì)準(zhǔn)焦螺旋小幅度移動(dòng)，使物像清晰．
（4）顯微鏡對(duì)光后，從目鏡中看到的視野應(yīng)該是白亮的視野．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下面能正確表示草、蝗蟲(chóng)、青蛙之間關(guān)系的是（　�。�
A．草→蝗蟲(chóng)→青蛙B．草→青蛙→蝗蟲(chóng)C．蝗蟲(chóng)→青蛙→草D．青蛙→蝗蟲(chóng)→草

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

10．哺乳類和鳥(niǎo)類都可以通過(guò)自身的調(diào)節(jié)而維持體溫的恒定，它們都是恒溫動(dòng)物．√（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．當(dāng)我們?cè)诘捅讹@微鏡下觀察草履蟲(chóng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)草履蟲(chóng)在由視野中央向視野左上角游動(dòng)，為了不失去對(duì)該目標(biāo)的觀察，我們應(yīng)當(dāng)如何操作（　�。�
A．迅速切換到高倍鏡，放大觀察
B．向左上方緩緩移動(dòng)載玻片，保持草履蟲(chóng)在視野中央
C．傾斜顯微鏡，使草履蟲(chóng)流回視野中央
D．向右下方緩緩移動(dòng)載玻片，保持草履蟲(chóng)在視野中央

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．發(fā)現(xiàn)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的科學(xué)家是（　�。�
A．奧利多和美森B．克里克和沃森C．多里多和哈維D．奧里奧和達(dá)利

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同步練習(xí)冊(cè)答案