Question

【題目】社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)給中國(guó)農(nóng)民帶來(lái)了實(shí)惠現(xiàn)在國(guó)家更加關(guān)注“三農(nóng)”，種小麥和花生都有了補(bǔ)助這大大激發(fā)了農(nóng)民種田的積極性，糧食產(chǎn)量連續(xù)五年增長(zhǎng)，使我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得以可持續(xù)發(fā)展農(nóng)民每年都要收獲很多糧食，剛打下來(lái)的糧食會(huì)發(fā)熱，某同學(xué)認(rèn)為這是小麥自身呼吸所散發(fā)的熱量請(qǐng)你根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)材料和器具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究小麥種子堆中的熱量來(lái)自于小麥種子自身呼吸所散發(fā)的熱量

（1）實(shí)驗(yàn)原理：生物呼吸作用以熱能形式散失的能量可用溫度計(jì)測(cè)量，呼吸作用越旺盛，熱量散失越多，溫度計(jì)讀數(shù)越高

（2）實(shí)驗(yàn)材料：剛收獲的小麥種子、同樣大小的透明保暖杯、溫度計(jì)和棉花等

（3）實(shí)驗(yàn)步驟：

①取兩個(gè)保暖杯，分別編號(hào)A、B

②取剛收獲的小麥種子若干 ，平均分成兩份；一份 煮熟后冷卻至常溫裝入A杯中 ；另一份______________________

③在A、B杯中分別同時(shí)插入溫度計(jì)，并用___________________________

④將兩個(gè)杯子放到相同的環(huán)境中，過(guò)一段時(shí)間，_____________________________

（4）預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出結(jié)論：

預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_________________

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：___________________

（5）根據(jù)你得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，請(qǐng)你幫助農(nóng)民伯伯，在貯存小麥種子前應(yīng)采取什么措施？_________________

Answer 1

【答案】 不做任何處理放入B杯中 棉花塞緊保暖杯口 觀察并記錄溫度計(jì)的度數(shù) A杯中溫度計(jì)的溫度無(wú)變化，B杯中溫度計(jì)溫度升高 小麥種子堆中的熱量來(lái)源于小麥種子自身的呼吸作用所釋放的能量 曬干后貯存

【解析】為了驗(yàn)證一個(gè)問(wèn)題，生物實(shí)驗(yàn)通常用到對(duì)照實(shí)驗(yàn)，除了要研究的問(wèn)題設(shè)為變量，其他條件盡可能相同以保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信。棉花塞緊瓶口可防止溫度散失。由于煮熟的種子不再呼吸，細(xì)胞失去生命力，不能分解有機(jī)物釋放能量，所以溫度不會(huì)升高；新鮮的小麥種子具有旺盛的生命力，呼吸作用比較強(qiáng)，會(huì)產(chǎn)生大量的熱量。
（3）②本實(shí)驗(yàn)的變量是種子是否是活的，除變量不同外，其他條件完全相同，所以在A杯中裝有煮熟并冷卻的種子，不做任何處理放入B杯中。
③為了保證杯子中的溫度不通過(guò)杯子口散失，保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的相對(duì)準(zhǔn)確，所以用棉花塞緊保暖杯口。
④觀察并記錄溫度計(jì)的度數(shù)。
（4）預(yù)期結(jié)果：A杯中溫度計(jì)的溫度無(wú)變化，B杯中溫度計(jì)溫度升高。呼吸作用只能在活細(xì)胞中進(jìn)行，A杯子中的種子是煮熟的死亡的種子，不能進(jìn)行呼吸作用，B杯子中是萌發(fā)的種子，呼吸作用旺盛，分解了種子內(nèi)的有機(jī)物釋放了熱量，所以溫度計(jì)的溫度會(huì)升高。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：小麥種子堆中的熱量來(lái)源于小麥種子自身的呼吸作用所釋放的能量。
（5）呼吸作用受溫度、濕度的影響較明顯，在一定的范圍內(nèi)溫度越高呼吸作用越強(qiáng)，濕度越高呼吸作用越旺盛，分解的有機(jī)物就越多，所以，為了減少有機(jī)物的分解和浪費(fèi)，更好更長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，收獲的糧食應(yīng)該曬干后低溫貯藏，降低呼吸作用，減少有機(jī)物的分解。