19．下列微生物能釀酒、制作面包的是（　�。�
A．B．C．D．

分析 微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，酵母菌屬于單細胞真菌．

解答 解：A、是蘑菇，屬于真菌．不能進行發(fā)酵制作面包．A錯誤．
B、是病毒，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)．病毒不能進行發(fā)酵作用，B錯誤；
C、是細菌的結(jié)構(gòu)圖，最突出的特點是無成形的細胞核，不能進行發(fā)酵．C錯誤；
D、是酵母菌的結(jié)構(gòu)圖，屬于單細胞真菌，有真正的細胞核，制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌．D正確．
故選：D

點評 解題的關(guān)鍵是明確制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，掌握常見的細菌、真菌和病毒等的結(jié)構(gòu)圖．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

9．下表是取某健康人腎動脈的血漿、腎小囊中的液體和尿液進行分析比較，得到如下數(shù)據(jù)．請分析回答下列問題：
主要成分血漿中（克/100毫升）腎小囊中的液體（克/100毫升）尿液中（克/100毫升）
水909896
蛋白質(zhì)8.000.030.00
葡萄糖0.100.100.00
無機鹽0.720.721.10
尿素0.030.031.80
（1）腎小囊中的液體叫做原尿
（2）比較血漿和腎小囊中液體成分的變化，說明了腎小球有過濾作用．
（3）腎小囊中的液體和尿液中的葡萄糖數(shù)量變化，說明了腎小管有重吸收作用．
（4）通過比較尿液和血漿的成分，可以知道人體排尿不僅起到排出體內(nèi)廢物的作用，而且對調(diào)節(jié)體內(nèi)水和無機鹽的平衡，維持組織細胞的正常生理功能，也有重要的作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．三代以內(nèi)的直系血親結(jié)合成夫婦，后代有可能出現(xiàn)的是（　�。�
A．一定會得遺傳疾病B．不會得遺傳疾病
C．得遺傳疾病的可能性大大增加D．A和B

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．養(yǎng)蠶織絲在我國有著悠久的歷史．如圖表示桑蠶的不同發(fā)育時期，請回答下列問題：
（1）從圖中看出，蠶的發(fā)育經(jīng)歷卵、幼蟲、蛹、成蟲四個時期．
（2）蠶的體細胞中有28對染色體，它產(chǎn)生的精子或卵細胞中染色體的數(shù)目是28條．
（3）課外養(yǎng)蠶小組的同學發(fā)現(xiàn)，黃足蠶結(jié)黃繭，白足蠶結(jié)白繭．若他們選用純種黃足蠶與純種白足蠶雜交，后代全是黃足蠶，說明黃足是顯性性狀．
（4）2008年，我國的桑蠶育種專家將水母的綠色熒光蛋白基因轉(zhuǎn)移到桑蠶體內(nèi)，培育出能吐綠色熒光蠶絲的新品種．這項現(xiàn)代生物技術(shù)稱為轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這個事例說明基因與性狀的關(guān)系是基因決定性狀．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．一般情況下，人類女性體細胞中的染色體為（　�。�
A．22對十XYB．22對十XXC．42條十XXD．42條十XY

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．為提高廣大師生應對緊急突發(fā)事件的能力，掌握災難中迅速逃生、救助的基本方法，我市不少學校舉行了應急疏散演練．請分析回答下列問題：
（1）學生聽到相關(guān)指令后立即疏散到指定位置，這屬于復雜反射反射，完成該反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射�。�
（2）演練時，同學們用濕毛巾捂住口、鼻，以防止過量的有害氣體進入呼吸道，這說明呼吸道對所吸入的空氣具有清潔、溫暖、濕潤的作用．
（3）如圖中能表示劇烈疏散運動狀態(tài)下的呼吸曲線圖是B．

（4）演練過程中，同學們反應靈敏，呼吸加速、心跳加快、血壓升高、面紅耳赤等等，說明人體的生命活動不僅受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，還受到激素調(diào)節(jié)的影響．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．黃河口（東營）國際馬拉松賽每年舉行一次，當某人看到自己熟悉的運動員跑來時，會歡呼雀躍，而且面紅耳赤，心跳加快，血壓升高，在這個變化過程中，去調(diào)節(jié)作用的是（　　）
A．神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)B．神經(jīng)調(diào)節(jié)
C．激素調(diào)節(jié)D．血液調(diào)節(jié)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．蝌蚪有一段時間非常像魚，這說明（　�。�
A．蝌蚪是由魚卵發(fā)育來的B．蝌蚪的媽媽是魚
C．兩棲動物跟魚類有較近的親緣關(guān)系D．蝌蚪屬于魚類

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，使鏡筒緩慢下降時，眼睛一定從側(cè)面看著（　　）
A．物鏡B．鏡筒C．目鏡D．玻片標本

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