Question

【題目】請(qǐng)你認(rèn)真閱讀后，結(jié)合圖甲（消化系統(tǒng)模式圖）和圖乙（與小腸相通的消化腺）回答下列問題：

（1）小芳說，我早晨吃了一個(gè)饅頭，饅頭的化學(xué)性消化是從_____開始的。

（2）小潔說，早晨我吃了個(gè)雞蛋，雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是從圖甲中的[ ]____開始進(jìn)行化學(xué)性消化的。

（3）洋洋說，早晨我吃了油條和豆?jié){，油條中含有的脂肪物質(zhì)，需要通過圖乙結(jié)構(gòu)中[ ]____________分泌的___________乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化。

（4）濤濤說，不管你吃的饅頭、雞蛋，還是油條和豆?jié){，最終經(jīng)消化后，都要到圖甲結(jié)構(gòu)中的[ ]_____________________________________________________才能被吸收，因?yàn)樵摻Y(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場(chǎng)所。

（5）小婧說，圖乙中，結(jié)構(gòu)[4 ]是消化食物的主要場(chǎng)所，[5]是_______，它分泌的消化液是_______，含有多種消化酶。

Answer 1

【答案】 口腔 4] 胃 3] 肝臟 膽汁 6]小腸 胰腺 胰液

【解析】（1）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，所以饅頭的化學(xué)性消化是從2口腔開始的。
（2）雞蛋中含有的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的消化是從4胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化。
（3）油條中含有脂肪物質(zhì)，脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時(shí)，圖乙中3肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。
（4）圖甲中6小腸是消化道中最長(zhǎng)的段，含有多種消化液，能夠消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，具有皺襞和絨毛，是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。

（5）肝臟分泌的膽汁暫時(shí)儲(chǔ)存在膽囊里，當(dāng)人體進(jìn)食時(shí)，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸，然后進(jìn)入小腸，胰腺分泌的胰液經(jīng)導(dǎo)管流入小腸，還有腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液，小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對(duì)脂肪、糖類、蛋白質(zhì)進(jìn)行消化，小腸是消化的主要場(chǎng)所。