食物 | 糖類 | 脂肪 | 蛋白質(zhì) | 維生素A | 維生素C | 維生素D |
A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 |
C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
D | 52 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 |
E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答 解:(1)、維生素在人體內(nèi)的含量很少,但作用很大,一旦缺乏就會(huì)患相應(yīng)的疾病,如缺乏維生素C易患?jí)难,缺乏維生素A易患夜盲癥,分析表中的數(shù)據(jù)可知,食物E含維生素最多,多吃可防治壞血。澄顱中含維生素A最多,多吃可防治夜盲癥.
(2)、分析表中的數(shù)據(jù)可知,食物D中維生素A和維生素D的含量為零,長(zhǎng)期缺乏維生素A會(huì)患夜盲癥,缺乏維生素D易患佝僂病或骨質(zhì)疏松癥.
(3)、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分,對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義,正處于生長(zhǎng)發(fā)育的青少年,應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物,分析表中的數(shù)據(jù)可知,食物A中的蛋白質(zhì)含量較多,且營(yíng)養(yǎng)全面.
(4)、維生素D能促進(jìn)鈣磷的吸收和利用,利于牙齒和骨骼的生長(zhǎng),分析表中的數(shù)據(jù)可知,食物A中含豐富的維生素D,食物B中不含維生素D,因此,食物A對(duì)小孩骨骼和牙齒發(fā)育比較有益.
故答案為:(1)E;B
(2)夜盲癥、佝僂病或骨質(zhì)疏松癥
(3)營(yíng)養(yǎng)全面且蛋白質(zhì)含量豐富
(4)A
點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),仔細(xì)分析表中的數(shù)據(jù),靈活解答本題.
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 血液與肺泡內(nèi)的氣體交換 | B. | 氣體在血液中的運(yùn)輸 | ||
C. | 增加肺泡的數(shù)量 | D. | 組織細(xì)胞與血液的物質(zhì)交換 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 龍生九子,各不相同 | B. | 同是一母生,子子各不同 | ||
C. | 龍生龍,鳳生鳳 | D. | 一串葡萄,大小不一 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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