糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都可提供能量,通常稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”.______(判斷對錯)
食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建.
故答案為:√
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

2011年3月28日,發(fā)生在山西王家?guī)X煤礦的透水事故中,有礦工被困井下十余天,礦井中除了水外,無其他食物,某礦工原體重70千克被救上來時不足50千克,你認(rèn)為此時維持礦工生命活動的能源物質(zhì)可能是(  )
A.糖類B.脂肪C.水D.無機(jī)鹽

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

食物中含有______、______、蛋白質(zhì)、______、無機(jī)鹽和維生素六類營養(yǎng)物質(zhì).

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

有些人基本食素,卻沒患夜盲癥,這是因為( 。
A.素食中也含有維生素A
B.維生素A可以由其他物質(zhì)代替
C.新鮮水果中富含維生素A
D.植物性食物中的胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

人體細(xì)胞的各項生理活動都離不開能量,能量的獲得與人體的整體生理活動息息相關(guān),如圖是人體的部分系統(tǒng)和器官,每一個細(xì)胞能量的獲得都離不開它們的生理作用,回答下列問題:

(1)為人體提供能量的物質(zhì)主要是______,在食物中,它們經(jīng)過消化后在圖一的______(填名稱)中被吸收,隨著血液循環(huán)會首先通過圖三中的______(填字母)進(jìn)入心臟.
(2)能量的獲得還需要氧氣的參與,圖二為肺泡以及周圍的一條毛細(xì)血管,當(dāng)肺泡慢慢鼓起時,此時膈肌______(填“收縮”或“舒張”),氧氣擴(kuò)散進(jìn)入血液,當(dāng)血液由A流向B后,血液成分發(fā)生的變化是______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

我們吃的各種食物中,含有六大營養(yǎng)物質(zhì)______﹑______﹑______﹑______﹑______﹑______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

某興趣小組的同學(xué)從“葡萄、花生仁、核桃仁、小西紅柿”中選取“花生仁、核桃仁”,按如下實驗裝置探究食物中儲存的能量,重復(fù)三次,記錄并計算,數(shù)據(jù)如表.請回答:
實驗次數(shù)1克花生仁燃燒放出的能量(單位:千焦)1克核桃仁燃燒放出的能 量(單位:千焦)
19.5812.39
29.8513.86
39.7613.86
(1)選用“花生仁、核桃仁”實驗,是因為它們更容易______,有利于實驗操作.
(2)在對表中數(shù)據(jù)處理時,應(yīng)取______值,減少誤差.
(3)同學(xué)們查閱資料發(fā)現(xiàn):1克花生仁儲存的能量是25千焦、1克核桃仁儲存的能量是32千焦.排除操作不當(dāng)?shù)挠绊,請你幫忙分析他們測得數(shù)據(jù)偏低的原因:______(寫出一點即可).
(4)由上述實驗可知,花生仁、核桃仁儲存有一定的能量,人食用后,它們在人體內(nèi)被消化和吸收的主要部位是______,儲存在有機(jī)物中的能量通過細(xì)胞的______作用釋放出來,為生命活動提供動力.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

蛋白質(zhì)在人體內(nèi)將被分解為氨基酸,蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被初步消化和最終吸收的部位分別是
A.口腔、胃B.胃、小腸C.小腸、小腸D.口腔、小腸

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”是2011年中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題。合理健康的飲食習(xí)慣有利于提高生命質(zhì)量,營養(yǎng)師提供了“膳食寶塔”中各層次各種類食物的攝入量(下表所示),請分析回答:(9分)
在“膳食寶塔”中的位置
食物分類
每天建設(shè)攝入量(g)
第五層
油脂類
小于25
第四層
豆、奶類
100~150
第三屋
魚、肉、蛋類
125~200
第二層
蔬菜、水果類
400~500
第一層
谷類
450~750
 
(1)某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血,原因可能是對第______層食物的攝入不足。
(2)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),它主要從第______層食物中獲得;人體攝入的蛋白質(zhì)在______內(nèi)初步消化,然后在______內(nèi)最終分解為氨基酸從而被吸收。
(3)谷類食物主要為我們提供______類物質(zhì),這類物質(zhì)被消化吸收后需______次經(jīng)過心臟到達(dá)組織細(xì)胞,在氧氣的作用下進(jìn)行______作用,為生命活動提供______。
(4)中學(xué)生正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,每天保持合理營養(yǎng)格外重要,你認(rèn)為該怎樣做到健康飲食?  ______

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