我們吃的各種食物中,含有六大營養(yǎng)物質(zhì)______﹑______﹑______﹑______﹑______﹑______.
食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),同時這三類物質(zhì)也是組織細胞的組成成分,水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量.其中糖類是最主要的供能物質(zhì),人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解,約占人體能量供應量的70%.脂肪也是重要的供能物質(zhì),但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處,屬于貯備能源物質(zhì).蛋白質(zhì)也能為生命活動提供一部分能量,但蛋白質(zhì)主要是構成組織細胞的基本物質(zhì),是人體生長發(fā)育、組織更新的重要原料,也是生命活動的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎.維生素屬于有機物,但它既不能為人體提供能量,也不參與人體組織的構成,但它對人體的生命活動具有重要的調(diào)節(jié)作用.水和無機鹽屬于無機物.其中水既是人體重要的構成成分,也是人體各項生命活動進行的載體.可見這六大營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用包括提供能量、構成組織和維持生命和健康等.
故答案為:蛋白質(zhì);糖類;脂類;水;無機鹽;維生素
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

米飯和饅頭中含量較多的有機物是( 。
A.糖類B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列哪組物質(zhì),都能為細胞的生命活動提供能量,屬于有機物的是( 。
A.糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸
B.水、糖類、氧、蛋白質(zhì)
C.無機鹽、維生素、蛋白質(zhì)、水
D.尿素、二氧化碳、糖類、脂類

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

世界衛(wèi)生組織號召普遍使用鐵制的飲具,是因為( 。
A.鐵是骨骼和牙齒的重要組成部分
B.鐵是血紅蛋白的成分
C.鐵是維生素C的重要組成部分
D.鐵有利于蛋白質(zhì)的形成

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都可提供能量,通常稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”.______(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

100克脂肪燃燒比100克淀粉燃燒使30毫升0℃水溫升得更高,由此請你推導,脂肪含的能量比淀粉含的能量______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

據(jù)測定,每克糖類儲存的能量平均為______KJ,蛋白質(zhì)為______KJ,脂肪為______KJ.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下圖表④示人體消化吸收過程,①一⑤表示消化液(⑤為腸液)?v向箭頭表示消化液對應物質(zhì)的消化作用,abc分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。有關分析正確的是( )
A.④和⑤發(fā)揮作用的場所都是小腸
B.①為唾液,能將淀粉分解為葡萄糖
C.②與③都只含一種酶,但酶種類不同
D.X表示大腸,是a、b、c被吸收的主要場所

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

某患者,由于組織壞死,切除了近4米的小腸,術后消化功能仍正常,是因為:
A.口腔和胃有消化功能B.胰腺仍能分泌胰液
C.大腸也有吸收功能D.保留了十二指腸

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