8．初步消化蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是（　　）
A．1B．4C．5D．6

分析 （1）蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．
（2）圖中1口腔、2咽、3食道、4胃、5肝臟、6小腸、7大腸、8直腸．

解答 解：當食物中的蛋白質(zhì)進入[4]胃以后，在胃液中蛋白酶的作用下進行初步消化后進入小腸，因此初步消化蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是[4]胃．
故選：B

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握蛋白質(zhì)的消化過程以及正確識圖．

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檢查項目正常值檢查結(jié)果
紅細胞計數(shù)（RBC）3.5×1012-5.5×1012個/L3.0×1012個/L
白細胞計數(shù)（WBC）5.0×109-1.0×1010個/L8.0×109個/L
血小板計數(shù)（PLT）1.5×1011-3.5×1011個/L2.6×1011個/L
血紅蛋白（Hb）110-160g/L95g/L
（1）如圖中所示的血細胞在血液中含量最高的應該是[①]紅細胞；含量最低的應該是[②]白細胞．
（2）該同學的化驗結(jié)果中血紅蛋白和紅細胞值均低于正常值，醫(yī)生初步診斷他可能患有貧血，你認為除了藥物治療外，他在平時的飲食中應該注意多吃些含鐵或蛋白質(zhì)豐富的食物．
（3）根據(jù)圖中三種血細胞的功能，可以推斷人體的血液除了起運輸作用外，還具有防御和保護作用．

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