兒童、青少年以及術(shù)后病人應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚(yú)、肉，是因?yàn)檫@些食物中含有豐富的（  ）
A．脂肪B．糖類(lèi)C．蛋白質(zhì)D．維生素
C

試題分析：蛋白質(zhì)是人體需要的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，瘦肉、魚(yú)、奶、蛋和豆類(lèi)等食物中含有較多的蛋白質(zhì)，它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)，另外，蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質(zhì)是糖類(lèi)，兒童、青少年生長(zhǎng)發(fā)育快，術(shù)后病人需要修補(bǔ)細(xì)胞，需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì)，所以，應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物，選C。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：判斷題

組成細(xì)胞的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)。   （   ）

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

人體生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新所需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（    ）
A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類(lèi)D．水

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

病人不能正常進(jìn)食時(shí),往往需要點(diǎn)滴葡萄糖,這是因?yàn)?　　)
A．糖類(lèi)能為人體提供能量
B．糖類(lèi)是生長(zhǎng)發(fā)育的原材料
C．糖類(lèi)能提高人體的免疫力
D．葡萄糖能對(duì)受損細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)和更新

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

將花生種子在白紙上擠壓，可以看到紙上留下油跡，這說(shuō)明花生中含有（  ）
A．蛋白質(zhì)B．糖類(lèi)C．維生素D．脂肪

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

能促進(jìn)人體對(duì)鈣磷的吸收和骨骼的發(fā)育的是
A．維生素AB．維生素B1C．維生素CD．維生素D

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

老黃刷牙時(shí)牙齦常出血，下列做法正確的是-----------------------------（    ）
A．涂抹外用消炎藥B．減少刷牙
C．無(wú)所謂，聽(tīng)之任之D．增加補(bǔ)充新鮮蔬菜、水果

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

有些人一生食素，但卻并沒(méi)得夜盲癥，這是因?yàn)椋?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．因?yàn)橹参镄允澄锢镉芯S生素AB．因?yàn)槠渌S生素也能預(yù)防這種病C．有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素AD．人體內(nèi)可以自行產(chǎn)生維生素A

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

有一種便秘是由于食物中缺乏纖維素引起的，對(duì)此類(lèi)患者你會(huì)建議他飲食中應(yīng)
A．添加巧克力、米飯等B．添加雞蛋、胡蘿卜等
C．添加菠菜、芹菜等D．添加豬肉、魚(yú)等

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