Question

9．下列應(yīng)用實(shí)例與采用的生物技術(shù)匹配錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． “多利”羊的誕生--克隆技術(shù)
• B． 無(wú)病毒植株的培養(yǎng)--無(wú)土栽培技術(shù)
• C． 抗凍番茄的培育--轉(zhuǎn)基因技術(shù)
• D． 酸奶喝泡菜的制作--發(fā)酵技術(shù)

Answer 1

分析 （1）“克隆”的含義是無(wú)性繁殖，即由同一個(gè)祖先細(xì)胞分裂繁殖而形成的純細(xì)胞系，該細(xì)胞系中每個(gè)細(xì)胞的基因彼此相同．
（2）轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使之與另一種生物的基因進(jìn)行重組，從而產(chǎn)生特定的具有變異遺傳性狀的物質(zhì)．
（3）發(fā)酵技術(shù)是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的一種新技術(shù)．
（4）組織培養(yǎng)指的是在無(wú)菌的情況下，將植物體內(nèi)的某一部分器官或組織，如莖尖、芽尖、形成層、根尖、胚芽和莖的髓組織等從植物體上分離下來(lái)，放在適宜培養(yǎng)基上培養(yǎng)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的生長(zhǎng)、分化最后長(zhǎng)成一個(gè)完整的植株．
（5）無(wú)土栽培不用土壤，用其它東西培養(yǎng)植物的方法，包括水培、霧（氣）培、基質(zhì)栽培．在配制培養(yǎng)液時(shí)除了考慮到溶液的酸堿度、含氧量外，還應(yīng)該考慮到無(wú)機(jī)鹽的比例和種類．

解答 解：A、多莉”羊的誕生利用的是克隆技術(shù)，不符合題意．
B、培養(yǎng)無(wú)病毒植株是利用組織培養(yǎng)在無(wú)菌條件下培養(yǎng)的獲得的，因此，無(wú)病毒植株的培養(yǎng)是組織培養(yǎng)，而不是無(wú)土栽培技術(shù)，符合題意．
C、抗凍番茄的培育是利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得的，不符合題意．
D、制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔畬儆谖⑸�物的發(fā)酵在食品的制作中的應(yīng)用．不符合題意．
故選：B

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