Question

2．如圖為人體消化系統(tǒng)模式圖，請根據(jù)圖回答下列問題．
（1）最大的消化腺是[10]肝臟，它能分泌膽汁，促進脂肪被消化．
（2）位于消化道外的消化腺是[8]唾液腺、[10]肝臟、[4]胰腺；分布于消化道壁上的消化腺是胃腺和腸腺．
（3）唾液腺、腸腺和胰腺三種消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶．
（4）消化道中最膨大的部分是[3]胃．
（5）消化食物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所[6]小腸，它長5～6米，內(nèi)表面有許多環(huán)形的皺襞，其表面有許多絨毛狀的突起，叫做小腸絨毛，這就大大增加了它的內(nèi)表面積．
（6）淀粉開始消化的部位是[1]口腔；蛋白質(zhì)開始消化的部位是[3]胃；脂肪開始消化的部位是[6]小腸．
（7）復雜的食物，如糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都是分子大、結(jié)構(gòu)復雜的有機物，消化系統(tǒng)將其分解為氨基酸、脂肪酸等物質(zhì)才能被人體吸收．
（8）醫(yī)生在一個病人的消化道的其中一段內(nèi)發(fā)現(xiàn)了甘油、維生素和無機鹽，請問：這一段消化道最有可能是小腸．
（9）如果在小燒杯中倒入10毫升的植物油，加入配制的消化液，充分振蕩，并置于37℃的溫水中．一小時后，植物油不見了，請分析所配制的消化液中，最合理的一組是B
A、唾液、膽汁、胃液            B、膽汁、腸液、胰液
C、胃液、腸液、唾液            D、胰液、腸液、唾液．

Answer 1

分析 如圖所示：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；5大腸；6小腸；7肛門；8唾液腺；9咽；10肝臟；11膽囊；12十二指腸；13盲腸；14闌尾．

解答 \解：（1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟．肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁，膽囊儲存膽汁．分泌的膽汁中不含有消化酶，對脂肪起乳化作用，進行物理性消化．
（2）人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，腸腺和胃腺位于消化道以內(nèi)．
（3）能夠?qū)Φ矸圻M行消化的消化液中含有淀粉酶，像唾液、腸液、胰液都能對淀粉進行消化，都含有淀粉酶．
（4）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝門．其中胃是消化道中最膨大的部分．
（5）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點相適應的：小腸長約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁能促進脂肪的消化；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管，都是由一層上皮細胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進入小腸內(nèi)壁的毛細血管和毛細淋巴管中．
（6）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，當�(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；可見淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)開始消化的部位依次是口腔、小腸、胃．
（7）復雜的食物，如糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都是分子大、結(jié)構(gòu)復雜的有機物，消化系統(tǒng)將其分解為葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等物質(zhì)才能被人體吸收．
（8）三大有機營養(yǎng)指的是淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪．其中淀粉最早在消化道內(nèi)被消化，它的消化開始于口腔，在口腔中被分解成麥芽糖，再在小腸中被徹底分解成葡萄糖；其次是蛋白質(zhì)的消化開始于胃，在胃中被初步消化，再在小腸中被徹底分解成氨基酸；最后被消化的是脂肪，脂肪的消化在小腸內(nèi)進行，先是膽汁對脂肪顆粒乳化成脂肪微粒，再被徹底分解成甘油和脂肪酸．提取的液體內(nèi)有甘油，說明一定不是在口腔和胃內(nèi)，而維生素和無機鹽不需要消化就可以直接被吸收，所以含有甘油、維生素、無機鹽等物質(zhì)的這種液體最可能是從病人的小腸中取出的．
（9）植物油的主要成分是脂肪，脂肪只能在小腸內(nèi)才能被消化．首先在小腸中膽汁的作用下，脂肪被變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積．而后再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．
故答案為：（1）10肝臟；膽汁；脂肪．
（2）8唾液腺；10肝臟；4胰腺；胃腺；腸腺；
（3）唾液腺；肝臟；胰腺；
（4）3胃
（5）6小腸；5～6；皺襞；絨毛；小腸絨毛．
（6）1口腔；3胃；6小腸．
（7）糖類；蛋白質(zhì)；脂肪；葡萄糖；氨基酸、脂肪酸．
（8）小腸；
（9）B．

點評 關(guān)于消化系統(tǒng)的組成是中考的重點，應重點掌握．