【題目】骨的特性是堅而不重,硬而不脆,其中骨很堅硬與哪個結(jié)構(gòu)有關(guān)( )
A.骨松質(zhì) B.骨髓腔 C.骨密質(zhì) D.骨膜
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】實驗探究,解決問題
(一)閱讀思考
某小組為研究鮮魚的保存方法而設(shè)計了如下表的探究實驗,請?zhí)羁眨?/span>
方案 | A | B | C | |||
材料 | 鮮鯽魚1000克 | 鮮鯽魚1000克 | 鮮鯽魚1000克 | |||
保存方法 | 25℃環(huán)境存放 | 0℃的冰箱存放 | 不做任何處理,25℃環(huán)境存放 | 用50克食鹽漬,25℃環(huán)境存放 | 不做任何處理,25℃環(huán)境存放 | 烘干,25℃環(huán)境存放 |
實驗記錄 | 1天后魚肉腐敗 | 3天后魚肉腐敗 | 1天后魚肉腐敗 | 3天后魚肉腐敗 | 1天后魚肉腐敗 | 3天后魚肉腐敗 |
(二)解決問題
(1)方案A的實驗變量是 .
(2)方案B中的鹽漬方法保存魚肉,3天后仍未腐敗,說明: 能殺死或抑制細(xì)菌和真菌的生長和繁殖.
(3)方案C中的烘干方法保存魚肉也未腐敗,說明:細(xì)菌和真菌的生長和繁殖需要一定的 .
(4)細(xì)菌能在冰箱中生存不被凍死,是因為它能生成休眠體 ,從而抵抗不良的環(huán)境影響.
(5)造成魚肉腐敗的細(xì)菌或真菌來自 的芽孢或孢子.
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】酵母菌和乳酸菌是與我們生活密切相關(guān)的兩種微生物.下列對應(yīng)關(guān)系,不正確的是( )
A.酵母菌﹣﹣釀造啤酒 B.乳酸菌﹣﹣釀造醋
C.酵母菌﹣﹣做饅頭 D.乳酸菌一一制酸奶
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】如果一次給植物施肥過多就會出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象,其原因是( )
A.根毛細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度過大,根大量失水
B.根毛細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度過小,根大量吸水
C.土壤溶液濃度過大,根大量失水
D.土壤溶液濃度過小,根大量吸水
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】平時食用的花生油和玉米油,分別主要是由花生種子和玉米種子的哪個結(jié)構(gòu)加工而成的( )
A.子葉、胚乳 B.胚芽、胚根
C.胚乳、子葉 D.胚軸、胚芽
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【題目】學(xué)習(xí)了發(fā)酵技術(shù)以后,你不妨嘗試動手做一下發(fā)糕.在做發(fā)糕之前,請你先用所學(xué)知識,解釋以下問題:
材料用具:面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋.
制作方法:①洗凈雙手和所需要的器具.②在碗內(nèi)用少量溫水將酵母化開.③在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻,加入酵母液,并用手揉.邊揉邊加水,直至揉成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán).④將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵4~5小時.⑤將發(fā)好的面團(tuán)放在蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘.⑥將蒸熟的發(fā)糕取出,待冷卻后切成小塊即可食用.
(1)用溫開水將酵母化開,但不能用開水,主要原因是 .
(2)將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵是因為 .
(3)蒸熟的發(fā)糕松軟多孔,是因為發(fā)酵過程中產(chǎn)生的 氣體遇熱膨脹造成的.
(4)某同學(xué)將和好的面團(tuán)放到一個密閉的保溫裝置中進(jìn)行發(fā)酵,結(jié)果蒸出的發(fā)糕有些酒味,你認(rèn)為可能的原因是 .
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】昆蟲種類較多,大約有100多萬種,下列哪組生物屬于昆蟲( )
A.蝴蝶 蜜蜂 家蠶 B.蒼蠅 蚊子 蜈蚣
C.對蝦 蝗蟲 蜜蜂 D.瓢蟲 蚯蚓 蟬
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