Question

某中學(xué)生物興趣小組的同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，設(shè)計(jì)了如表所示的實(shí)驗(yàn)方案：

試管編號(hào)	1	2	3	4	5
饅頭碎屑或塊	適量碎屑	適量碎屑	適量饅頭塊	適量碎屑	適量碎屑
唾液有無	2ml唾液	A	2ml唾液	2ml唾液	2ml唾液
是否攪拌	充分?jǐn)嚢?/p>	充分?jǐn)嚢?/p>	不攪拌	充分?jǐn)嚢?/p>	充分?jǐn)嚢?/p>
溫度	37℃	0℃	100℃
水浴時(shí)間	10分鐘
加入碘液	2滴

（1）為了探究“唾液對(duì)饅頭有消化作用”，在2號(hào)試管的A處應(yīng)加入 ．與1號(hào)試管形成 作用

（2）為了探究“牙齒的咀嚼，舌的攪拌對(duì)饅頭有消化作用”，選用 和 兩只試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是1號(hào)試管中加入碘液后溶液不變藍(lán)，原因是 ．

（3）如果選用1、4、5號(hào)試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，所探究的問題是 ．

Answer 1