咀嚼下列哪種物質(zhì)會有甜味？（　�。�
A．纖維素B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．淀粉
食物中的淀粉沒有甜味，而由淀粉分解成的麥芽糖具有甜味．淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖．可見咀嚼食物感覺有甜味是因?yàn)槭澄镏泻械矸郏蔬x：D
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

咀嚼下列哪種物質(zhì)會有甜味？（　�。�

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年江蘇泰興市溪橋初中七年級上學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

咀嚼下列哪種物質(zhì)會有甜味？

A．纖維素B．蛋白質(zhì)C．脂肪 D．淀粉

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年江蘇泰興市七年級上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

咀嚼下列哪種物質(zhì)會有甜味？

A．纖維素           B．蛋白質(zhì)           C．脂肪             D．淀粉

 

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年江蘇省泰州市泰溪橋中學(xué)七年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

咀嚼下列哪種物質(zhì)會有甜味？（ ）
A．纖維素
B．蛋白質(zhì)
C．脂肪
D．淀粉

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