14．長(zhǎng)期以精米和精面為主食，而又少吃水果和蔬菜的人，其唇和口腔易發(fā)生潰瘍（俗稱“爛嘴”）．其原因是人體內(nèi)缺乏維生素B1．

分析 維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾�。缦卤恚�

維生素種類主要功能缺乏癥
維生素A促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥
維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良
維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用，增長(zhǎng)抵抗力患?jí)难�、抵抗力下�?/TD>
維生素D促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病、骨質(zhì)疏松等

解答 解：人體對(duì)維生素的需要量很少，但維生素的作用卻很大，如果缺乏某種維生素，就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥，如缺乏維生素B1會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎等癥狀．缺乏維生素C不利于傷口的愈合．水果、蔬菜中含豐富的維生素C，粗糧或糧食的麩皮中維生素B1的含量非常豐富，因此要多吃粗糧，如果長(zhǎng)期以精米、精面為主食，而又少吃水果、蔬菜，就會(huì)缺乏維生素，而導(dǎo)致神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎等．
故答案為：維生素B1

點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵點(diǎn)：維生素B1的缺乏癥是神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎等，粗糧或糧食的麩皮中維生素B1的含量非常豐富．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．煙草對(duì)心率有促進(jìn)作用，因此吸煙利大于弊．×．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．科學(xué)家將患花葉病毒的煙草榨出的汁液滴到健康的煙草葉片上，引起花葉��；將患病的煙草葉片汁液通過細(xì)菌過濾器后，再滴到健康的煙草葉片上，依然引起花葉�。纱税l(fā)現(xiàn)了病毒．以上發(fā)現(xiàn)病毒的實(shí)驗(yàn)不能得出的結(jié)論是（　�。�
A．花葉病毒比細(xì)菌小B．花葉病毒是一種“濾過性病毒”
C．花葉病毒也叫“噬菌體”D．花葉病不是由細(xì)菌引起的

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．一對(duì)夫婦均為單眼皮（aa），妻子經(jīng)手術(shù)后變?yōu)殡p眼皮．下列說法中，正確的是（　�。�
A．“單眼皮”與“雙眼皮”是相對(duì)性狀B．單眼皮是顯性性狀
C．妻子的雙眼皮性狀能遺傳給下一代D．妻子的基因組成已變?yōu)锳A或Aa

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關(guān)人體生理的敘述，正確的是（　�。�
A．人類的呼吸、循環(huán)等重要生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中樞在大腦里
B．血液流經(jīng)組織器官發(fā)生物質(zhì)交換后，流出的血液中含的廢物不一定比流入時(shí)的多
C．侏儒癥、糖尿病都是因激素分泌不足引起的，說明健康人體內(nèi)激素含量多，作用大
D．酒精是一種興奮劑，飲酒后人的行為表現(xiàn)為不定向障礙

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖是呼吸、消化、循環(huán)、泌尿系統(tǒng)的功能聯(lián)系示意圖，①～⑥表示生理過程或物質(zhì)，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）①②表示肺泡與血液之間的氣體交換，①所指的氣體名稱是氧氣．
（2）③表示營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化系統(tǒng)消化后吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是通過多種消化酶或消化液的作用，把大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能被吸收，例如淀粉被分解成葡萄糖；蛋白質(zhì)被分解成氨基酸．
（3）經(jīng)過④⑤的氣體交換后，血液變化是動(dòng)脈血變靜脈血．
（4）⑥是指通過泌尿系統(tǒng)把體內(nèi)代謝廢物以及多余的水和無機(jī)鹽排出體外，這一生理過程叫排泄．泌尿系統(tǒng)的主要功能是形成尿液，尿的形成主要與腎小球和腎小囊壁的過濾作用和腎小管的重吸收作用有關(guān)．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．與水稻葉肉細(xì)胞相比，人的口腔上皮細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是（　　）
A．細(xì)胞壁、液泡、線粒體B．細(xì)胞壁、液泡、葉綠體
C．細(xì)胞質(zhì)、葉綠體、細(xì)胞核D．以上均不對(duì)

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖模擬的是膈肌運(yùn)動(dòng)，請(qǐng)根據(jù)圖回答問題：
（1）寫出圖中名稱：A氣管B支氣管C肺 D膈肌
（2）左圖中膈肌處于舒張狀態(tài)，則胸廓縮小，近而肺呼氣．
（3）人體通過吸氣和呼氣實(shí)現(xiàn)了肺與外界的氣體交換．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

4．小明觀察血涂片時(shí)，首先看到了圖1所示的物像，然后進(jìn)行操作，調(diào)節(jié)觀察到圖2中所示的物像，請(qǐng)回答：

（1）從圖1到圖2，小明在使用顯微鏡的過程中先要調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)換器（填顯微鏡結(jié)構(gòu)名稱），選擇高倍物鏡，再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋結(jié)構(gòu)使物像更清晰，如果視野偏暗，還可調(diào)節(jié)凹面鏡結(jié)構(gòu)．
（2）從圖示的物像中我們可以知道血涂片中最多的血細(xì)胞是紅細(xì)胞，圖中看到的A是指白細(xì)胞，具有防御和保護(hù)作用．

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