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【題目】炎熱的夏天，食物很容易變餿，引起食物腐敗變質的主要原因是（ ）

A．夏天空氣潮濕，化學物質的污染嚴重 B．食品本身的營養(yǎng)物質含量過高

C．溫度較高，食物中的細菌、真菌大量繁殖 D．炎熱的夏天，食物的水分蒸發(fā)過快

【答案】C

【解析】

試題分析：由于各種細菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的有機物，生長和大量繁殖。期間會產生很多的生長代謝產物，產生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要適宜的溫度、水分、營養(yǎng)物質等，夏天溫度較高，食物中的細菌、真菌繁殖加快，食物中細菌真菌數(shù)量大量增加繁殖，進而分解食品中的有機物，導致食品的腐敗變質。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖是根尖示意圖，請回答問題。

（1） 標明以下結構名稱：A________、B________、C________、

（2） 起保護作用的是_____________，生長最快的部位是___________。 (填字母)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示制作人體口腔上皮細胞臨時裝片的五個步驟，請據(jù)圖回答問題。

（1）正確的實驗操作順序是______________。（用數(shù)字表示）

（2）圖中②和④所滴的液體分別是______________和______________。

（3）使用顯微鏡觀察，在下降鏡筒時眼睛要注視物鏡，是為了防止______________。

（4）圖⑤所示范的操作方法主要是可以避免______________。

（5）若用目鏡為10×，物鏡為40×的顯微鏡觀察細胞，則觀察到的細胞放大_______倍。

（6）在觀察人的口腔上皮細胞時，視野中的細胞偏左上方，則玻片標本應往______方移動。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是青蛙、家蠶、蝗蟲和家兔的示意圖，請聯(lián)系所學知識回答問題：

（1）四種動物中屬于最高等的脊椎動物的是_____。

（2）青蛙的幼體（蝌蚪）用_____呼吸、在水中生活，而青蛙主要用_____呼吸、能夠在陸地生活，這是兩棲類動物的典型特征。

（3）家蠶和蝗蟲都具有外骨骼和身體分節(jié)等特征，屬于節(jié)肢動物中_____類。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】嗨，大家好!我是開春第一水果櫻桃，五一節(jié)前后我們余姚人喜歡去梁弄采摘櫻桃。

（1）櫻桃果實中酸甜濃郁的汁液，儲存在細胞結構的_____中。（選填“葉綠體”、“液泡”或“細胞質”）

（2）種植櫻桃的果農知道當有白頭翁（一種鳥，如圖所示）吃櫻桃時就知道櫻桃熟了可放心采摘了；咬開一顆櫻桃果皮，可以看到一顆種子，說明櫻桃是_____（選填“被子”、“裸子”或“孢子”）植物家族中的一員，從它的葉子你可能判斷櫻桃是屬于_____子葉植物。

（3）白頭翁的前肢變成_____，適應空中飛行；白頭翁用_____呼吸。

（4）櫻桃長得特別快，櫻桃由小長大的原因主要是細胞的_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面為衣藻、變形蟲及腺病毒的結構示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）圖1所示的植物類群是_________植物，它含有[④]_____________，作為生態(tài)系統(tǒng)中的生產者。

（2）與圖1和圖2不同，圖3所示生物沒有________________結構。

（3）圖1 具有________________，與水中運動的生活方式相適應。

（4）圖1和圖2中與圖3標號⑦所示結構功能相似的是標號__________所示結構。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用手掌托住耳郭后邊，會感到前方傳來的聲音變大，這說明耳郭能夠產生聲波。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小明學習了葉片的結構后，很想進一步觀察保衛(wèi)細胞和氣孔，你認為他最好選用（ ）
A.小麥葉片的上表皮裝片
B.小麥葉片的下表皮裝片
C.小麥葉片的橫切片
D.小麥葉片的縱切片

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是驗證植物某種生理活動的實驗裝置，請根據(jù)圖示回答下列問題：

（1）本裝置的目的是驗證植物的_____作用．該作用的發(fā)生場所是在細胞的_____結構中．

（2）要使實驗的現(xiàn)象明顯，本裝置應該放在黑暗的環(huán)境中，否則會因為植物的_____而使實驗現(xiàn)象不明顯．

（3）過一段時間后，用手擠壓塑料袋會發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁，這是因為植物進行該項生理活動要釋放出_____．

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