人的生長(zhǎng)發(fā)育，受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)______，同時(shí)______也能被分解，為人體的生命活動(dòng)提供______．
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚(yú)、奶、蛋、豆類(lèi)和谷類(lèi)等食物中獲得．
故答案為：蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) 能量
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中同學(xué)們正在動(dòng)腦答題，此時(shí)你消耗的能量主要來(lái)自
糖類(lèi)
糖類(lèi)
；人的生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開(kāi)
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
；是細(xì)胞的主要成分，約占體重的60-70%的物質(zhì)是
水
水
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

《吉尼斯世界記錄大全》記錄烏里圭為“世界最胖男子”，他的體重曾一度達(dá)到約590公斤，為此，他還出現(xiàn)過(guò)自殺的念頭，去年43歲的他終于迎來(lái)了人生最美妙的一刻--與一位朋友的遺孀完婚，結(jié)婚當(dāng)日，鳥(niǎo)里韋穿著白色絲質(zhì)襯衣，以床單裹住雙腿，躺在精心布置的大床上，以卡車(chē)載運(yùn)到市政廳，與女友舉行公證結(jié)婚．結(jié)婚當(dāng)天的婚宴以“低熱量”食品為主，包括肉類(lèi)、奶油蘑菇和黃油蔬菜等．烏里圭說(shuō)，由于正在控制飲食，他在婚宴上只能為拍照象征性吃一口土豆蛋糕，不能多吃高熱量的食品．根據(jù)上述材料，結(jié)合人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖和中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”，據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）烏里圭的肥胖主要是由
營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
引起的，因此，在我們?nèi)粘ｏ嬍持幸龅?!--BA-->
合理搭配飲食
合理搭配飲食
．應(yīng)多食用第三級(jí)和第四級(jí)的食物，因?yàn)檫@些食物中含有豐富的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)它，盡量少吃一些
油炸、含脂肪量高的食物
油炸、含脂肪量高的食物
，以免自已發(fā)胖．
（2）“平衡膳食寶塔”第一級(jí)的食物，主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是
淀粉
淀粉
，該物質(zhì)在消化系統(tǒng)中開(kāi)始被消化的部位是[
①
①
]
口腔
口腔
，第五級(jí)的食物開(kāi)始消化的部位是[
④
④
]
小腸
小腸
． 
（3）在消化系統(tǒng)中，各種食物最終被消化的部位是[
④小腸
④小腸
]，在此部位中含有胰液、腸液和
膽汁
膽汁
等多種消化液．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2012?高安市三模）人體所需的營(yíng)養(yǎng)主要由消化系統(tǒng)（如圖）攝取，據(jù)圖完成下列問(wèn)題：?
（1）消化系統(tǒng)由多個(gè)器官構(gòu)成，其中消化吸收的主要器官是[
4
4
]
小腸
小腸
．
（2）人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開(kāi)哪類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．請(qǐng)列舉富含這種營(yíng)養(yǎng)的一種食物：
魚(yú)類(lèi)
魚(yú)類(lèi)
．這種營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入人體后被初步消化是在[
2
2
]
胃
胃
．
（3）能促進(jìn)脂肪的消化，但其本身卻并不含有任何消化酶的消化液是[5]
肝臟
肝臟
分泌的
膽汁
膽汁
．?
（4）請(qǐng)你簡(jiǎn)單分析我們?yōu)槭裁磻?yīng)堅(jiān)持按時(shí)吃早餐：
因?yàn)樵绮鸵獮槲覀円簧衔绲墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)提供能量
因?yàn)樵绮鸵獮槲覀円簧衔绲墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)提供能量
．?

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

王力因?yàn)槭軅∵M(jìn)了醫(yī)院，醫(yī)生吩咐要多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，這樣做理由是（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

食物中含有六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，根據(jù)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)回答：
（1）
糖類(lèi)
糖類(lèi)
、
脂肪
脂肪
、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
必須經(jīng)過(guò)消化道的消化，分解成簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能被吸收．
（2）占人體體重60%-70%的營(yíng)養(yǎng)成分是
水
水
．
（3）種類(lèi)很多，需要量很少，一旦缺乏，就會(huì)影響正常的生命活動(dòng)的是
維生素
維生素
．
（4）本身沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但對(duì)維持人體健康有重要作用，被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”的是
膳食纖維
膳食纖維
．
（5）小明同學(xué)近日患感冒，食欲較差，幾天后身體明顯消瘦了，這是因?yàn)橘A存在體內(nèi)的
脂肪
脂肪
等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少的緣故．
（6）人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．

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