【題目】下列消化液中，不含消化酶的是（　　）
A.膽汁
B.胰液
C.腸液
D.唾液

【答案】A
【解析】解：唾液中含唾液淀粉酶，能夠初步消化淀粉；胃液中含有能夠初步消化蛋白質的酶；腸液和胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶；膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化．
故選：A
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解食物的消化的相關知識，掌握在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質．

練習冊系列答案
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