12．每當(dāng)你吃饅頭時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)越嚼越甜，是因?yàn)椋ā　。?table class="qanwser">A．口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖B．分泌的唾液有甜味C．淀粉在口腔內(nèi)被唾液分解成了麥芽糖D．唾液在口腔內(nèi)被淀粉分解成了葡萄糖

分析 食物中含有的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．

解答 解：饅頭的主要成分是淀粉，淀粉沒(méi)有甜味，而麥芽糖具有甜味；淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，因此�?xì)嚼饅頭時(shí)，覺(jué)得有甜味．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 口腔中含有的唾液淀粉酶不能消化蛋白質(zhì)和脂肪，只能把淀粉初步消化為麥芽糖．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列敘述中，屬于生物共同特征的是（　�。�
A．具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)B．能自由運(yùn)動(dòng)C．能繁殖后代

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

3．有“植物中的大熊貓”美稱的植物是銀杉．√（判斷對(duì)錯(cuò)）．

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20．家兔是植食性的哺乳動(dòng)物，體表被毛，具有很好的保溫 作用；家兔的消化管 很長(zhǎng)，盲腸 粗大，這與它植食性相適應(yīng)，胚胎在母體的子宮 里發(fā)育，幼兔依靠母兔分泌的乳汁 生活．

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7．某人失明，經(jīng)檢查其眼球結(jié)構(gòu)完好無(wú)損，可能發(fā)生病變的部位是（　�。�
A．結(jié)膜B．淚腺C．視神經(jīng)D．眼瞼

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17．如果在顯微鏡的視野中看到一臟物，下面判斷臟物所在位置的方法是（　　）
①轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡  ②轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡  ③移動(dòng)載玻片  ④轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡．
A．①②B．①③C．②③D．②④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．軟體動(dòng)物的貝殼是誰(shuí)的分泌物，答是（　　）
A．足B．外套膜C．內(nèi)臟器官D．出水管和進(jìn)水管

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．俗話說(shuō)“一豬生九仔，連母十個(gè)樣”，這種遺傳現(xiàn)象主要決定于（　�。�
A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞膜C．細(xì)胞質(zhì)D．細(xì)胞核

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

20．人體必需的“第七類營(yíng)養(yǎng)素”是指膳食纖維（纖維素）．

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