17．用鑷子夾住一小段魚肋骨放在酒精燈上持續(xù)煅燒，直到魚肋骨變成灰白色，用鑷子輕輕敲打鍛燒后的魚肋骨，骨碎裂，說明燃燒后剩下的是骨中的無機(jī)物．

分析 （1）骨的成分包括有機(jī)物（骨膠原蛋白）和無機(jī)物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，有機(jī)物能燃燒，無機(jī)鹽溶于某些酸．常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗(yàn)證．
（2）鹽酸脫鈣法：將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來，剩余的物質(zhì)是有機(jī)物，骨這時(shí)會(huì)變的柔韌，骨能對(duì)折彎曲，稱為骨的脫鈣．
（3）煅燒法：將魚骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，且有焦糊的味道，剩余物為無機(jī)物不易燃燒，骨會(huì)慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒后的骨，骨會(huì)碎裂，為骨的煅燒．

解答 解：用鑷子夾住一小段魚肋骨放在酒精燈上持續(xù)煅燒，有機(jī)物被燃燒，剩余物為無機(jī)物，直到魚肋骨變成灰白色，用鑷子輕輕敲打鍛燒后的魚肋骨，骨碎裂，說明燃燒后剩下的是骨中的無機(jī)物．
故答案為：灰白色；敲打；碎裂；無機(jī)物

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵理解掌握骨的成分以及有機(jī)物能燃燒，無機(jī)鹽溶于某些酸．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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2．如圖是顯微鏡結(jié)構(gòu)圖，根據(jù)此圖回答：（在下面的[]內(nèi)填出圖中相對(duì)應(yīng)的數(shù)字，在橫線上填上相應(yīng)的文字）
（1）使用顯微鏡對(duì)光的正確程序是：②①③④．
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②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔
③左眼注視目鏡（右眼睜開）
④轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡調(diào)節(jié)出一個(gè)白亮的視野．
（2）取送顯微鏡時(shí)，應(yīng)右手握住[3]鏡臂，左手托隹[1]鏡座．
（3）對(duì)光：使低倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔，轉(zhuǎn)動(dòng)[14]反光鏡從目鏡中可以看見一個(gè)明亮的視野．
（4）看到物像后，再調(diào)節(jié)[9]細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物像更清晰．

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6．如圖為植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答問題：
（1）具有支持和保護(hù)作用的是[A]細(xì)胞壁．
（2）細(xì)胞的控制中心位于[D]細(xì)胞核內(nèi)．
（3）動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞相比，動(dòng)物細(xì)胞沒有圖中編號(hào)為C、[E]和A的三種結(jié)構(gòu)．

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