精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情
在切開的馬鈴薯上滴一滴碘液，馬鈴薯就會變藍，這說明馬鈴薯含有（ ）
A．無機鹽
B．淀粉
C．蛋白質
【答案】分析：此題可以從淀粉的特性就是遇到碘變藍方面來分析解答．
解答：解：淀粉的特性就是遇到碘變藍．所以，向剛切開的馬鈴薯表面滴幾滴碘水．其表面立即顯藍色，說明馬鈴薯中含有淀粉．
故選B．
點評：解答此類題目的關鍵是知道淀粉的特性，遇到碘變藍．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

在切開的馬鈴薯上滴一滴碘液，馬鈴薯就會變藍，這說明馬鈴薯含有（　�。�

查看答案和解析>>

同步練習冊答案