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哈爾濱紅腸聞名大江南北,利用下列哪種保存食物的方法能保存較長時間(  )
A、巴斯德消毒法B、脫水法C、真空包裝法D、罐藏法
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

發(fā)酵食品是指人們利用有益生物加工制造的一類食品.下列不屬于發(fā)酵食品的是( 。
A、泡菜B、酸奶C、酒D、豆?jié){

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科目:初中生物 來源: 題型:

夏天天氣悶熱時,火腿腸能長期存放的原因是( 。
A、所含的空氣、水分極少,不利于細菌的生長和繁殖B、空氣干燥,不適宜細菌生長C、所含的有機物已分解,細菌無法繁殖D、天氣悶熱,細菌、芽孢數目極少

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科目:初中生物 來源: 題型:

日常生活中,人們一般利用什么方法保存新鮮水果和蔬菜(  )
A、風干B、脫水C、冷藏D、真空包裝

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科目:初中生物 來源: 題型:

未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品,如果外包裝發(fā)生鼓脹現(xiàn)象,推測食品可能是( 。
A、食品裝得多了B、食品發(fā)酵,但可以吃C、食品已經變質,絕對不能吃D、食品加工時的正常現(xiàn)象

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科目:初中生物 來源: 題型:

腌肉能長久存放,其原因是( 。
A、腌肉上的細菌繁殖速度很慢B、鹽對細菌有殺毒作用C、腌肉內水分較少,使細菌不能存活D、腌肉上細菌體內的水分被濃鹽奪去,使細菌不易生存繁殖

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科目:初中生物 來源: 題型:

如圖是部分蝶形花科植物分類圖解,據此分析不正確的是(  )
A、蝶形花科所包含的植物種類比紫檀屬少B、紫檀、綠豆和菜豆屬于同一個分類等級C、綠豆和菜豆的親緣關系比綠豆和紫檀更近D、紫檀、綠豆和菜豆三種植物中,后兩者形態(tài)結構更相似

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科目:初中生物 來源: 題型:

細心觀察你會發(fā)現(xiàn),我們周圍的植物體形態(tài)結構各不相同,以下植物都有根、莖、葉分化的是(  )
A、海帶、墻蘚B、水綿、柏樹C、腎蕨、冬青D、葫蘆蘚、小球藻

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科目:初中生物 來源: 題型:

虎與獅同屬,與貓同科,與狼同目,其中親緣關系最近的( 。
A、虎與獅B、虎與貓C、虎與狼D、貓與獅

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